数九寒天易患病喝鸡汤可提高免疫力

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数九寒天易患病喝鸡汤可提高免疫

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数九寒天，室内外温差大，再加上冬雨到访，老年人更容易患上各类疾病。医院疾病预防保健科医生建议，当气温较低时，*最好多补充一些具有防病功效的饮食，以增强身体抵抗力。医生推荐，寒冷的冬季居民不妨多喝些鸡汤。

在居家生活中，人们或多或少都知道一些滋补常识，但对鸡汤的功效却不一定全部了解。中医学研究发现，鸡汤在缓解感冒症状，如鼻塞和喉咙痛，以及在提高*的免疫功能等方面有一定的作用。

寒冬人容易感冒，是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是，流感发病时来势凶猛，通常症状为疼痛、高烧和乏力，同时还伴随咳嗽、鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后，人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生。因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。

此外，鸡汤还可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭*内的细菌，但是，它们在“战斗”中会使*产生大量黏液，而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。此时，鸡汤对黏液的抑制作用就会令

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