色香味俱全的营养家常菜 鲜嫩入味 经常吃营养补充免疫力

2023-01-12 01:57:19   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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色香味俱全的营养家常菜 鲜嫩入味 经常吃营养补充免疫力

喷香入味的几道家常菜,色香味俱全,营养美味,家人都爱吃 原名:几道家常菜,香、色、香、营养、美味,深受家人喜爱 椒香五花肉

推荐美味食谱:油豆炖排骨、鲜虾炒饭、鳗鱼和杏鲍菇 配料:猪肉350克,豇豆200克,青椒1支,红椒1支;绿豆150克、青葱2个、生姜2个、胡椒5片、麻椒2克、白糖2克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、盐1汤匙、料酒1汤匙、红油胡椒1汤匙; 实践

1.清洗后去除五花肉皮;然后切成薄片(越薄越好。如果不好操作,就把肉放在冰箱里冷冻,直到可以切开变硬)

2.将肉片放入锅中,加入冷水,然后放入尼古拉斯·小火;当你看到漂浮的泡沫时,关掉火(不要煮沸锅,肉片会滚动,形状会不好看);

3.去除过冷水并冲洗(这样可以去除部分油脂,使肉变得更结实);葱姜片;绿豆芽,去根洗净;酸豇豆洗净切块;将青椒和红椒切丁(如果你喜欢特殊的辣辣椒,可以用小米辣椒代替);

4.锅中无油,倒入酸豆,轻轻翻炒,去除涩味备用;另一锅火锅冷油,加入半麻椒、辣椒、小火油炸味;倒入洋葱和姜炒香;加入热水煮5分钟;


5.取出调味料,不要食用;倒入酸豇豆;加入生酱油和糖;用适量盐和白醋煮2分钟;加入豆芽;煮至生,从碗中取出;把肉片放低; 炒肝炒腰

配料:猪里脊150克、猪肝100克、木耳30克、竹笋30克、精盐4克、猪油75克、红辣椒2段、葱25克、姜5克、大蒜5克、味精1克、胡椒0.5克、糖0.5克、料酒5克、大豆粉25 实践:

1.撕下油膜,将猪里脊洗净,将猪里脊切片切成猪里脊的三分之一,用三把刀切成约0.6cm,长成约6cm的凤尾条,猪肝切成柳叶;把竹笋切成薄片。 家常泡菜鱼 实践:

配料:草鱼、泡菜、芫荽、生姜、大蒜、干胡椒、胡椒、胡椒

1.将咸菜、蒜片、姜片、香菜片切碎。

2.抓鱼用少许盐、胡椒粉和生粉腌制15分钟。 番茄酱炸鸡翅

材料:鸡翅、姜、料酒、蚝油、盐、糖、番茄酱。 实践:

1.鸡翅洗净,用刀切成两段,用姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。


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