大班学习活动《保健茶》

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大班学习活动《保健茶》

设计思路：一、对选材的思考茶是中国特有的文化，《保健茶》是在大班《有用的植物》主题之“能保健和治病的植物”小主题下的一次科常活动，该主题的核心经验是要求幼儿了解有些植物具有保健、治病的作用；因此，借助植物帮助幼儿在配置、品尝过程中了解中国的茶文化是十分有意义的。《指南》中指出，幼儿应“具有初步的探究能力”，而主题开展至今，孩子们对各种植物确实产生了很浓厚的探索兴趣，如：在个别化学习活动中，幼儿对茶配对操作连线游戏产生兴趣，积累了一些关于茶的零星经验；在生活中，他们会问：“老师，你今天喝什么茶，怎么黑黑的呢？”他们关注并产生兴趣，希望了解它的名称、作用、功效等。本次活动中，我选取了幼儿生活中比较常见的6种植物，这6种植物是根据孩子们的调查表中出现频率最高的，是贴近幼儿生活的；本次活动就是从幼儿的兴趣出发，将幼儿零星的个别经验进行共享，通过讨论、配制、品尝保健茶等过程，了解保健茶的作用；最可贵的是在为他人配制相应保健茶的同时萌发孩子们关心他人的情感。二、对目标制定的思考我将本次活动的目标定为：1、了解一些常见的用以泡茶的植物及其与人身体健康的关系。2、尝试有目的地为他人配制保健茶，萌发关心他人的情感。保健茶都是幼儿自己带来的，对保健茶有了些初步的认识，但是这些经验是零散的，不够完整和系统，但孩子们又是非常感兴趣的，所以让幼儿了解保健茶的作用，才能让幼儿在课后将保健茶准确的运用于生活中；同时借用配制保健茶这个环节，一可以检验幼儿对于保健茶作用的掌握，二可以培养幼儿关心他人的情感。三、对环节设计的思考本次活动分4个环节，第一环节是讨论调查表，孩子们介绍自己的已有零星经验；老师帮助孩子们呈现和梳理；第二环节操作配对，通过操作连线游戏，进一步帮助孩子巩固对6种茶功效的认识；第三环节是配茶，为他人配置一款合适的茶，第四环节是品尝茶，让孩子们在轻松的氛围中感受品尝茶的快乐。内容与要求：1、 了解一些常见的用以泡茶的植物与人身体健康的关系。2、 尝试有目的地为他人配制保健茶，萌发关


心他人的情感。重点与难点：活动重点：了解一些常见保健茶的养生功效。活动难点：能有目的地为他人配制保健茶，萌发关心他人的情感。材料与环境创设：1、 事先完成关于各种茶功效的《调查表》2、 红枣、枸杞、菊花、胖大海、玫瑰花、绿茶6种植物；3、 配对操作连线图片、勾线笔4、 6个透明壶、透明杯子若干、开水瓶。5、 背景音乐 活动流程：­ 讨论调查表——幼儿操作配对——根据功效配茶——品尝保健茶 ↓ ↓ ↓ ↓梳理零星经验——了解茶的功效——萌发关心人的情感——感受茶的味道活动过程：一、 交流讨论（梳理关于保健茶的零星经验）——出示孩子们带来的调查表1、师：前几天请你们做了一张关于保健茶的调查表，今天我们一起来聊一聊这些保健茶。2、师：请你介绍一下这是什么，它有什么作用？（幼儿根据自己的调查表进行介绍）（幼儿说到一种材料，教师就出示材料图及相应的功效图）。3、交流这些材料的不同功效：——红枣（补血）、什么样的人比较适合吃红枣？医生建议我们普通人每天吃3颗枣最好。——枸杞（明目）、猜猜看，枸杞吃了对人体有什么好处？——菊花（清火）、什么季节喝菊花茶比较适宜？——胖大海（清音）、想想做什么职业的人经常用到嗓子，比较适合喝胖大海？——玫瑰（养颜）、谁喝比较合适？——绿茶（预防衰老）、猜猜这是什么茶？喝了有什么作用？小结：这些植物都有自己的功效，饮用这些植物泡得茶对我们的身体都有好处，所以它们被称为——保健茶。二、 操作配对（进一步了解保健茶的功效）过渡语：你知道这些保健茶的功效了吗？1、师：接下来我们玩一个连线游戏，上面是各种材料的图片，下面是各种功效，请你和好朋友两个人一起合作用线把两者连起来。（老师示范一个）——请幼儿两个两个操作， 2、让孩子们自己检验是否配对正确小结：通过连线游戏，我们都知道了这6种保健茶的不同功效。 三、 尝试配茶（有目地的为他人配制一款保健茶）1、师：那你喜欢喝什么茶？为什么？（当场泡茶等到最后一个环节再品茶）2、师：除了给自己配合适的茶，我还想为我妈妈配制一款保健茶，她年纪大了眼睛看不太清楚，脸上也有了皱纹，你们说我应该给她配什么保健茶呢？ 3、师：那你最想为谁

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