本科生毕业设计(论文)文献综述

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河北地质大学 本科生毕业设计（论文）

文献综述



题 目 基于iOS系统的电子菜单设计与实现 姓 名 李雪娇 学 号 412109060312 学 院 信息工程学院 专 业 通信工程 指导教师 赵冬梅

2016 年 月 日








文 献 综 述

引言

本篇毕业设计（论文）题目是《基于iOS系统的电子菜单设计与实现》 。伴随着餐饮行业的快速发展，菜单也发生了重大演变，从挂牌菜单、华丽纸质菜单到点菜宝的兴起，再到电子菜单的横空出世，无一不体现着餐饮业及消费者对点菜方式的重视。高效、便捷的点菜方式成为餐饮业与消费者共同的追求。现今，大中型餐饮机构已告别了纸笔记录的传统点菜方式，转而使用智能化的点菜宝。

然而，随着科技的发展，点菜宝已越来越无法满足消费者及餐饮业主的需求，安装复杂、升级困难、维护成本高、无法脱离纸质菜单成为点菜宝的诟病.平板电脑的出现掀起了菜单行业的新浪潮，基于平板电脑的电子菜单因良好的客户体验、更新及时、信息容量大等优势成为了餐饮界的新一代宠儿。

本文从电子菜单发展的角度，利用图书资料、互联网信息等方法，探求餐饮行业菜单的未来发展方向，最后又以南京中电集团为例，简述该企业在光伏行业中未来的发展之路。

主体

1。研究背景

目前我国餐饮业的发展,无论是在行业规模、设备质量上，还是在经营理念和管理水平上，都有了很大的进步。据统计，餐饮行业的年增长率比其它行业高了十个百分点以上.因此餐饮行业被称为中国的黄金产业。它拥有着巨大的消费市场。

餐饮行业是一个古老的行业，最初出现的是手工餐饮。在这种简单的作坊式经营中，存在着不少弊端。比如,人工计单时容易算错帐、在收银的过程中，漏单现象普遍发生、客人的消费记录不容易保存和查询、难以对营业数据进行统计分析为以后的业务提供决策。

目前电子商务快速发展，这为餐饮业带来了机遇和挑战。许多餐饮企业,特别是大型的餐饮企业，已经开始使用先进的信息工具，以此来提高自身的市场应变力和竞争力。经调查，那些已使用信息工具的餐饮企业，与其他餐饮企业相比具有很强的竞争力和管理优势。

电子化的管理方式都能够极大地提高餐厅的运作效率，就算是在就餐繁忙的时段,也能给予顾客一百分的服务。现阶段多数的餐饮企业，特别是规模较大的餐饮企业都有自己的网站。这样，可以开辟专门的网页链接,用以向顾客展示企业文化.可以这样说，餐饮行业的电子化管理，既能提高行业的文化品味,又能避免传统的低效率的服务方式所带来的种种问题。用上这种电子管理方式的餐厅，能为顾客提供灵活、多样化服务。这有利于提升顾客对餐厅的好感。借助这种管理方式，达到使餐饮业网络化目的。

餐饮业是个大的小行业。大在民以食为天,每个人都离不开。小在它遍及各地，并且经营方式多样和有灵活的经营机制,每个餐厅都有鲜明的特点.电子商务是一种具有人性化定制和个性化服务的经营方式，二者在经济学意义上具有同构性。特许经营、连锁

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