酒楼厨师实习报告精选(最新版)

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酒楼厨师实习报告精选(最新

版)

they have participated in.



An internship report refers to a text in which everyone reviews and summarizes the internships



( 实习报告 )



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实用文本 | DOCUMENT TEMPLATE

实习报告

酒楼厨师实习报告精选(最新版)

备注：实习报告是指大家对自身参加过的实习工作进行回顾总结的一种文本，实习报告的内容主要包含实习目的、实习时间、实习地点、实习内容、实习总结这些基本要素。本内容可以放心修改调整或直接使用。



一、实习的主要内容。

我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。 二、实习中的工作表现。

上班时积极工作，尽量让菜品美观，没有菜时到砧板练练刀工，上灶台练练翻勺，保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时，那时我会到书店，翻阅一下书籍，增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽，(毕竟别人什么想法我也不知道，呵呵)结交了几个好兄弟，组建了一个和谐社团，不是黑社会性质的哦，每月发完工资的某天会一起吃饭，增进一下感情，放松心情，这样也



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