火炭上的滋补——老火靓汤

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火炭上的滋补——老火靓汤

巩一璇

【期刊名称】《质量与市场》 【年(卷),期】2013(000)009

【摘 要】大江南北，江南塞北，中国人离不开一口汤。一句最常用的问候浯“您吃了吗？”，在有的地方己然转换成“您喝汤了吗？”尤其是在，“东。广东人以四时不同、应季滋补的“老火靓汤”驰名，不枉“最敢吃、最会吃”的盛名。 【总页数】2页(P49-50) 【作 者】巩一璇 【作者单位】不详 【正文语种】中 文 【中图分类】F129 【相关文献】

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