煲汤的家常做法简单又好喝

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《煲汤的家常做法简单又好喝》，欢迎阅读！

煲汤的家常做法简单又好喝

很多人都喜欢喝汤，可以学习简单的做法，做好喝又营养的家常汤。以下是店铺整理的煲汤的家常做法，欢迎阅读。 煲汤的家常做法一：花生排骨汤

功效：此汤具有健脾开胃、补血止血的功效。对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳的作用。

原料：排骨，花生 辅料：盐，姜，料酒，葱花 做法：

1、排骨焯水，煮开后，加入几片姜，滴两匙料酒，撇浮沫，继续煮10分钟左右。

2、花生洗净，放入锅内，盖上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟，起锅时候加葱花，盐，调味，即可。 煲汤的家常做法二：萝卜排骨汤

功效：此粥对于消除燥热，消除体内郁积的毒热之气，恢复精气神很有作用。另外头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者多适宜食用。

原料：排骨，萝卜 辅料：盐，鸡精 做法：

1、排骨焯水，萝卜洗净切块。

2、将排骨和萝卜放入高压锅中，加入水。

3、设置时间，40分钟即可，煮好后，加入适量盐和鸡精，搅拌一下就可以出锅了。

煲汤的家常做法三：虫草花排骨汤

功效：此汤对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

原料：排骨，虫草花 辅料：盐，水 做法：


1、虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中备用。 2、洗净高压锅，倒入排骨和虫草花。 3、加适量水，适量盐，稍遥匀。

4、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖30分钟即关火。

煲汤的家常做法四：莲子排骨汤

功效：此汤排骨软，莲子酥糯，汤鲜味醇。莲子可清心，补血气和心肾，除寒热，与排骨同炖提高了营养价值，并有互补之效果。

原料：排骨，莲子

辅料：生姜，盐，味精，胡椒粉。 做法：

1、莲子用凉水泡30分钟。

2、取砂锅一个，倒入适量清水，依次放入排骨、莲子、生姜片、盐，上火烧沸后，撇去面上浮沫，盖上盖，转小火炖约1小时，揭盖调入精盐、胡椒粉、味精即可。 煲汤的家常做法五：山药排骨汤

功效：此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。注意，排骨在熬汤时，适当加些醋，有利于钙的流出。

原料：山药、排骨 辅料：葱、姜、盐、黄酒 做法：

1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟; 2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫; 3、放姜片葱结，加黄酒，转小火;

4、煨一小时，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火; 5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可; 小贴士：山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清。

本文来源：https://www.dy1993.cn/WE9G.html