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老中医最喜欢的养生茶(全文)
喝茶不仅能养生保健,还可以陶冶情操。下面推荐3位中医专家最喜欢的养生茶,供读者结合个人的实际情况参考选用。
王莒生:部级名老中医、首都医科大学临床中医药学院院长 桑菊蚕茧饮
饮法:菊花3~5朵,干桑叶一小撮,蚕茧两个,开水冲泡后饮用。 功效:菊花可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火。桑叶味甘苦寒,能疏散风热、清肺润燥。蚕茧具有助眠作用,还含丝胶蛋白等有益物质,利于滋养皮肤、美容祛斑。
注意事项:四季皆宜。春、秋、冬三季干燥,此茶能清咽润喉;夏季炎热,可解暑热。菊花种类不限,杭菊、贡菊、雪菊皆可;桑叶可到药店买。如有咽喉不适等症,可增加1~2朵菊花或多放点桑叶;如大便稀溏,就减少1~2朵菊花;老人可加10~20粒枸杞,能补肝肾、明目,增加保健功效。
罗仁:广东省名中医、南方医科大学南方医院中医科教授 丝瓜茶汤
饮法:将一根丝瓜去皮、切成薄片,连同一根葱、适量盐放入锅中,煮软后加入5克绿茶,浸泡入味即可。
功效:丝瓜味甘性凉,有消热化痰、解暑除烦、通便润肤等功效,绿茶含茶多酚、茶氨酸等,可提神清心、清热解暑。常饮此茶能加速排出尿酸,是痛风患者的辅助药膳。
注意事项:丝瓜茶汤不宜空腹或饭后立即饮用,贫血患者和经期
女性慎用。
胡随瑜:湖南省名中医、中南大学湘雅医院中西医结合研究所副所长
花椒红茶
饮法:取花椒10粒,与适量红茶一起冲泡。
功效:花椒味辛性温,能祛湿醒神、温中除湿。南方潮湿,用些花椒,春夏可祛湿,冬季能御寒。红茶属全发酵茶,有消食提神、清热降火等功效。
注意事项:花椒属热性食物,经常上火的人和孕妇忌服。 姜盐豆子茶
饮法:熟黄豆或黑豆5~10粒,生姜末、熟芝麻、绿茶适量,食盐少许。先将茶叶放进瓦罐里用开水泡开,然后将盐、生姜末倒入罐内混匀,倒入茶杯,抓把炒熟的豆子或芝麻撒在杯里。
功效:夏能清暑解热,冬可祛寒去风、健脾开胃。茶性寒,姜性热,一寒一热,正好调平阴阳。豆子、芝麻可补充能量,姜能活血通络、发散寒气。
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