行动者网络理论及应用分析——以荸荠饮料产品研究与开发为例

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行动者网络理论及应用分析——以荸荠饮料产品研究与开发

为例

关健;薛淑静;何建军;刘翠君;陈学玲;梅新;施建斌;童晓

【期刊名称】《长江蔬菜》 【年(卷),期】2017(000)018

【摘 要】以行动者网络理论为视角,分析荸荠饮料产品研究与开发过程,探讨组织管理机制和协同合作机制在产品研究与开发中的重要作用. 【总页数】5页(P31-35)

【作 者】关健;薛淑静;何建军;刘翠君;陈学玲;梅新;施建斌;童晓

【作者单位】湖北省农业科学院,武汉,430064;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北省农业科学院,武汉,430064;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;湖北省农业科学院,武汉,430064 【正文语种】中 文 【中图分类】S645.3 【相关文献】

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