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不洗水果就吃的绘本目标
1、知道人体需要各种不同的营养。 2、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。 3、通过故事,知道吃水果前要注意卫生。
4、巩固认识秋天的水果,知道水果有营养,对身体有好处。 5、通过后果直观感受不洗水果就吃的危害,养成良好的卫生习惯。 6、“食育”即是良好饮食习惯的培养教育,并将这种饮食教育延伸到艺术想像力和人观培养上。具体来讲,食育,是使孩子们具有选择食物能力的教育。所以,绘本是通过有趣的方式给宝宝带来潜移默化的影响,让宝宝自主喜欢上吃这件事。既然是关于“吃”的书,那我们就可以从绘本联系实际,巧用绘本拓展来大大增加宝宝对书本的兴趣。例如绘本《不乱吃东西》,小狮子毛毛为什么会生病呢,是因为他吃了没有洗干净的桃子,所以生病了。警醒小朋友一定要记得,没有洗干净的水果是不可以吃的,掉在地上不干净的东西也是不能吃的呦,不然会生病的哟!
7、3~6岁是培养幼儿健康饮食习惯的关键期。尝试把绘本说读引入幼儿的食育教育,探讨食育绘本的作用及其在食育实践中的操作,对促进幼儿食育发展提出了具有实际价值的建议。幼儿期是儿童饮食习惯形成的关键期,在此阶段培养幼儿健康的饮食习惯非常重要。笔者在幼儿园中开展了幼儿食育活动。孩子们进入厨房参与洗菜、择菜以及简单的点心烘焙,体验厨师的工作:孩子们自选自取餐点进餐,从发放餐具、自取食物到餐后收拾及洗碗等环节最大限度地参与其中。
通过这些措施的实施,帮助幼儿树立正确的饮食观,培养健康的饮食 习惯,促进其身心全面发展。
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