长沙新东方烹饪学校简介

2023-01-04 07:02:13   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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长沙新东方烹饪学校

长沙新东方烹饪学校是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地;长沙新东方烹饪学校是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位;长沙新东方烹饪学校全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。长沙新东方烹饪学校在二十二年来的教学运作中,认真吸取国内外职业教育的先进经验深化教学改革,使学校在全国职业教育中独树一帜,形成了自己的办学风格和办学特色,培养了大批深受全国各地欢迎的烹饪人才,多次被评为“优秀企业”称号,长沙新东方烹饪学校2003年被湖南省发展研究中心授予“湖南名牌”光荣称号,长沙新东方烹饪学校2004年被中国保护消费者基金会评为“质量诚信消费者满意单位”,长沙新东方烹饪学校被中国质量万里行评为“全国烹饪学校质量过硬服务满意放心单位”......

长沙新东方烹饪学校环境优美,设施先进,使用现代化不锈钢多功能猛火灶教学,拥有宽敞明亮的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅、标本展示厅及体育运动场所,是理想的求学之地。

长沙新东方烹饪学校教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,由扬州大学和黄山学院具有精湛的专业知识教师主讲理论知识,聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、湘菜大师、国家高级考评委讲师投入到教学管理中。

长沙新东方烹饪学校教学严谨,管理科学有序,深受社会各界和主管部门的高度赞誉,连续多年被评为“先进办学单位”和“示范窗口学校”,被誉为“中南厨师第一校”

长沙新东方烹饪学校光辉历程

1991-1998 我校连续7年被上级主管部门评为“先进办学单位”和“示范窗口学校” 1998-1999 我校应湖南卫视邀请参与“健康与人生”菜谱栏目的制作,受到观众的一致好评 2000 我校被湖南省劳动和社会保障厅评为“骨干培训机构"和授予“国家职业技能鉴定所” 2001 我校被中国质量万里行授予“诚信办学单位”

2001 我校被湖南省劳动和社会保障厅授予“优秀就业训练中心”的荣誉称号 2002 我校参加湖南省烹饪协会举办的第六届全省烹饪大赛,3金、8银、6 2003 我校被湖南省劳动和社会保障厅授予“全省十佳优秀办学单位” 2003 我校被湖南省发展研究中心授予“湖南名牌”的光荣称号 2004 我校被国际餐饮团协会(IFBA)授予“国际餐饮教育基地”

2004 我校被中国质量万里行评为“全国烹饪学校质量过硬、服务满意放心单位” 2005 我校荣获长沙市职业教育培训工作先进单位 2005 我校参加香港波士顿国际调酒大赛勇夺金牌

2006 我校被湖南省劳动和社会保障厅授予“湖南省职业技能鉴定工作先进单位”和“全省十家最佳诚信民办职业培训机构”

2006 我校参加湖南省第二届“辣之源”杯湘菜烹饪大赛,6金、6银、12铜以及最佳刀工奖、最佳造型奖和“优秀组织奖”的荣誉称号

2006 我校被湖南省消费者委员会授予“消费维权示范点创建单位” 2007 我校被民政部授予“全国民办非企业单位自律与诚信建设先进单位” 2007 我校被山东青岛国际啤酒节国际烹饪大赛中喜获特等奖

2007 我校参加第三届湖南省湘菜烹饪技能大赛,10金、6银以及“团体优胜奖”和“精品湘菜奖”的荣誉称号

2008 我校被长沙市劳动和社会保障局评为全市十家“职业技能鉴定工作先进单位” 2008 我校再次被湖南省劳动和社会保障厅授予“湖南省职业技能鉴定工作先进单位” 2008 我校参加全国第六届烹饪大赛暨湖南省第二届“牡丹卡杯”创新菜大赛,3金、1银的


优秀成绩

2008 我院荣登“湖南最受欢迎的培训机构十强榜”

2008 我院应邀参加湖南经济电视台电视拍摄,担任全程烹饪技术指导 2009 我院学子应邀走进湖南卫视娱乐频道《天生我才》,展示了高超厨艺 2009 我院应邀参加《丑女无敌3》的拍摄,展示了高超的时尚调酒技艺 2009 湖南卫视专程来校拍摄我院大师对浙江永康地方小吃的权威技艺鉴定 2009 我院参加饭庄业职业技能竞赛和第二届中国辣菜烹饪大赛,喜获金奖 2009 中央及省市各级领导莅临我院考察指导,给予办学高度评价

2009 我院应邀参加湖南省政府、商务厅及电台媒体联合举办的《湘菜发现之旅》活动,我院大师全程担任唯一指定的专家评审团


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