示范幼儿园大班主题教案教学设计：《中国茶香》

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示范幼儿园大班主题教案教学设计：（中国茶香）

大班主题活动：（中国茶香） 活动目标：

1、了解中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样，对人体有保健作用。 2、幼儿尝试自己泡茶、品茶，体会品茶的乐趣。 活动流程：赏茶与品茶——了解茶的文化——尝试泡茶

活动打算：提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龙珠和普尔茶。餐盘中有干茶叶、与其对应的泡好的茶叶和茶的名称。其它，餐桌上有“小心烫手〞的警告标志。小茶壶6个、一次性纸杯数、餐巾纸、中国地图、傣族的乐曲、竹子的图片。提供温开水。毛巾。

活动流程： 打算活动阶段：

幼儿吃好点心后，打算分组进行教学活动。教师带着幼儿穿过走廊，在看到“静〞的标志的时候，让幼儿说说看，它是什么意思？〔表示安静〕进入教室以后，让幼儿在教室里找找看哪里还有标志，代表怎样的意义。

1〕大家坐好了吗？刚刚我们在进入教室的时候，看到门上有“静〞的标志。表示进入教室应该保持安静。让我们来找找看，教室里还有哪些标志？

一、赏茶与品茶 1、寻觅标志

1〕让我们来看一看标志上面有什么？〔杯子冒着热气〕 2〕这个标志在向我们说什么？〞 〔小心杯子烫〕

3〕这个是警告标志，它在告诉我们在拿茶杯或喝水的时候要小心烫手或烫嘴。

4〕那么杯子里装的是什么呢？〔茶〕 5〕今天，我们的话题就是“聊茶〞

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2、聊茶

1〕你们在哪里看到过茶？你的爷爷奶奶喝茶吗？

2〕今天老师也为大家打算了一些茶叶，你们看一看、摸一摸、闻一闻它是怎样的，从前见过吗？

3、幼儿带着问题赏茶。

活动中，教师建议：“如果你想品尝一下它的味道，可以拿小杯子品一品。〞 4、幼儿集中。

1〕说说看刚刚你品到的是哪一种茶叶，它长得什么样？它是什么味道的？当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉？

普尔茶：猜猜看普尔茶产于中国的什么地方？〔云南〕 云南带哪个省的下面？〔四川〕

放一段傣族的音乐。你感觉到了什么？〔幼儿自由跳一段孔雀舞蹈。〕 白茶：一提到白茶，就会让我想到“中国竹海〞。〔安吉〕 安吉白茶有白茶仙子的美称。茶叶长得就像是凤凰的羽毛。颜色像玉石一样。是茶中珍品。

茉莉龙珠：为什么要叫它茉莉龙珠呢？〔因为它圆圆的，就像一个龙珠〕 听听看，这首个你们了解吗？

教师敲木琴，让幼儿唱一唱江南小调（茉莉花）

菊 花 茶：只要我说一段话，小朋友就会猜出菊花茶的产地，“上有天堂，下有苏杭。〞杭州有一处古建筑，称得上世界第—，它是什么呢？

5、小结：茶的品种是多种多样的，味道也不尽相同。但是每一种茶都代表着一个地方的特色，所以，中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。可以说，茶是中国文化的一个标志。

二、幼儿了解茶文化

1、谁了解茶是怎么来的？〔幼儿答复关于茶的传闻。〕

2、那么茶到底分几种呢？〔红茶、绿茶、青茶或乌龙茶、花茶〕

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