燕山大学旅游管理专业特色介绍

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燕山大学旅游管理专业特色介绍

1、拥有了优良的教学传统、雄厚的教学实力和宽厚的教学素养，初步建设成为在国内有较高知名度和影响力的河北省经济建设和社会发展重点领域人才培养、产学研合作教育的重要基地和高校旅游教学研究与旅游教育培训中心，形成了饭店管理、旅游资源开发与景区管理、旅行社管理和旅游电子商务四个专业方向团队，创建了动态网络结构课程设置、虚拟师资培训系统和多向实习组合系统为核心的教育循环体系。

2、建设了一支职称结构、学历结构、年龄结构、学缘结构和知识结构合理的师资队伍，师资队伍达到了“五高一强”即学历高、职称高、学术水平高、教学质量高、综合素质高和实践教学能力强（多名教师具有在旅游企业工作的经历），是一支群体优化、凝聚力强、求真务实、开拓创新的师资队伍。

3、创设了一流的教学内容，科学的教学方法和严格的教学管理体系，推行启发、开放和应用性教学方法，尝试探究式、参与式、案例教学和双语教学等方式，开展多维教学；注重探索更新培养模式，吸纳本科生参与旅游专业教师的课题研究，鼓励学生积极申报各类科研课题，努力促成教学相长，实现教研互动，开阔教学视野。旅游管理特色专业和创新高地严格教学管理，特别强调良好学风的养成，重视教学评价，追求教学的立体性无缝隙管理，形成由学校、学院督导组、学院和系领导、学生信息员组成的教学质量立体检查网络。旅游管理特色专业和创新高地改革考试制度，实行口试、笔试与实验考试相结合的形式，提升学生运用知识分析问题和解决问题的能力。坚持组织教学研讨会，鼓励教师参与教育教学研究与改革，以老、中、青相结合方式推进教学工作的传、帮、带。

4、编写出版普通高校旅游管理本科专业教材，部分教材在国内也具有很高的影响力和知名度，被许多高等学校选作本科生的通用教材，满足了旅游管理本科教学需要；同时编写出版旅游行业系列培训教材，满足旅游行业岗位培训需要，许多培训教材成为河北省旅游局岗位职务培训指导委员会推荐教材，系列培训教材的编写有助于探索适于广大旅游从业人员学习旅游专业知识的新模式，提高旅游从业人员的基本素质。

5、形成了“博学尚德、服务社会”办学理念。“博学”是指旅游管理是一门新兴的管理学科，从事旅游及相关行业工作需要具备广博的知识。在课程体系的建设上，除了校级必修课外，旅游管理专业依托燕山大学经济管理学院的学科和师资优势，结合旅游行业特点安排相关课程，使学生既掌握经济管理的基本理论，又学习旅游管理专业课程，具有更广博的知识和更强的适应能力。

“尚德”是指旅游管理专业主要面向旅游及相关服务行业，任何一个优秀的旅游管理专业人才都必须要有良好的创新精神、服务意识、团队意识，具有社会责任感，审美能力，有较强的适应能力、人际交往能力。因此，旅游管理专业一直注重学生品德的培养，要求本科导师和任课教师自始至终贯彻品德教育，尤其培养旅游专业人才的敬业精神。

“服务社会” 就是充分利用旅游管理专业的师资力量，长期为政府旅游管理部门和各类旅游企业提供培训、咨询和经营指导服务，2008年以来先后成立了河北省燕山大学旅游教育培训中心（3A级，目前最高级别）、燕山大学旅游发展研究中心。仅近3年已为河北省旅游局、秦皇岛市旅游局及其他市县旅游管理部门举办过各类培训班10多期，为30余家


旅游企业举办过管理和服务人员培训，受训人数达数千人，有效地支持河北省旅游产业的发展，为提高河北省旅游业的经营管理水平和服务质量作出了突出贡献。

6、体现了“功能性、集群性和实践性”的旅游管理专业课程特色。按照“专业培养目标服务于人才市场需求，课程教学目标服务于专业培养目标”的原则，选择和确定旅游管理专业课程教学内容的框架和体系，合理规划课程设置，优化教材，建立动态网络结构课程设置和虚拟师资培训系统，发挥课程在专门人才培养计划中的功能和作用。

针对旅游行业岗位（群）的需要，将旅游管理专业分为饭店管理、旅行社管理、旅游资源开发与景区管理等四个专业方向，根据每一专业方向确定每一门课程，形成专业方向“课程群“。每一门课程的教学目标均分解为知识目标、能力目标和实践性目标，将职业道德与价值观的培养纳入课程教学目标，构造学生知识、能力、素质三位一体的价值结构。

对专业基础课程，在课程功能上强调“综合能力培养与专业能力培养的有机结合”，突出专业基础课的基础性地位，在满足旅游管理专业必备基础理论的基础上，教学内容求宽、求新、求实，为学生未来奠定可持续发展的知识与能力基础。

根据旅游管理专业操作性、实践性强的特点，对专业课程在专业课程功能上强调“以胜任职业岗位（群）要求为目标，以专业技术操作与应用能力培养为主线“，突出课程内容的前瞻性、实用性和实效性，积极培养学生成为强旅游电子商务能力的、多向发展的旅游管理人才，兼顾毕业生对职业变换和职业内涵变化的适应性。

课程教学力求通过多种教学方法在教学过程中的结合运用，使理论具体化，观点问题化，过程互动化；使课程内容的体系性和开放性、理论性和实践性、知识性和思想性紧密结合起来，激发学生学习兴趣，培养学生思考习惯，养成学生参与意识，启发学生社会责任，提高学生的发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力。

在课程教学手段上，旅游管理特色专业和创新高地大部分教师采用电子教案并结合多媒体课件进行授课，充分发挥多媒体教学形式多样、信息量大、形象直观的优势，运用大量的图片、动画、音乐、原声录音、文献等材料，不仅省去了大量的板书时间，并且以更加整齐、美观、生动和可重现等方式展现课程内容，提高了教学效率，增强学生的学习兴趣，提升了教学效果。每学期根据学生反映和教学要求，对电子教案和多媒体课件进行修改和完善，使之不断更新和升级，提高教学内容的时效性和针对性。

7、强化了实践性教学改革与创新。旅游管理特色专业和创新高地突出旅游专业实践性、操作性强的特点，建立校企合一、产学研一体化的实践教学模式，开辟以校内综合模拟实验室和校外企业相结合的实践教学课堂，寻求“以企助教”的全新办学形式，制定以“能力培养”为中心的应用型人才培养目标，建立一支专兼结合的师资队伍，开发了“三阶段”的实践教学体系，即认知实习——专业实习——毕业实习，为旅游管理专业学生的专业素质和职业能力培养提供了优越条件。



2009年9月

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