产妇骨头汤怎么做产妇骨头汤的做法

2023-01-18 02:50:11   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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产妇骨头汤怎么做 产妇骨头汤的做法

产妇生了孩子后,身体较虚弱,需要好好地调理一下身体,否则将会落下一些病根,影响一生的健康。产妇滋补身体,喝骨头汤最适合不过了。现在就和店铺一起来学习一下产妇骨头汤的做法吧! 产妇骨头汤的做法一

主料:白萝卜500克,猪小排(猪肋排)500克。 调料:大葱15克,姜10克,盐10克,料酒20克。 做法:

1.白萝卜洗净后去皮切块。 2.排骨洗净后切块。 3.葱洗净后打结。 4.姜洗净后切片。

5.锅内加入800毫升清水,放入白萝卜块,煮沸。 6.倒去汤水,盛出白萝卜备用。

7.锅内加入1000毫升清水,放入排骨,用中火炖半小时。 8.放入白萝卜、葱结、姜片,继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒即可。

产妇骨头汤的做法二

原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1(1000克左),生姜2片,盐、米酒适量。

做法:

1.黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。

2.加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

说明:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后57天后食用。 产妇骨头汤的做法三


材料:排骨1斤,冬瓜1大块。 做法:

1.将剁成小块的排骨洗净控水。

2.取一烧锅放排骨加凉水开火煮沸关火,捞出排骨控水,煮沸的水倒掉。

3.葱剥好洗净切段,姜洗净切片。

4.将淖好的排骨放到锅里,添加水上火煮开,放姜片葱段。 5.冬瓜洗净去皮去瓤切块。

6.等排骨煮熟后放冬瓜炖,冬瓜熟了,加入少许盐翻炒均匀,冬瓜炖排骨就好了。 产妇骨头汤的做法四

材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法:

1.冬瓜去皮,洗净,切块。 2.猪排骨洗净,剁块。

3.葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

4.将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5.煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。


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