营养指南——夏季婴幼儿饮食的注意事项

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营养指南——夏季婴幼儿饮食的注意事项

夏天天气炎热，大人都会因为天气闷热、烦躁的关系产生不爱吃饭的现象，更何况是婴幼儿，而且夏季是食物中毒等疾病易发生季节，做妈妈的一定要做好提前量，注意婴幼儿的夏季饮食。

忌咀嚼喂养

我们周围都见过有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养，这样做的目的是怕孩子嚼不烂，想帮帮忙。其实，这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。

最好是能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，烹调时做到细、软、烂，婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消化的。

忌硬、粗、生食物

婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等，这样既利于吞咽又利于消化吸收。

忌强填硬塞

中国有句俗话，抚养孩子要“三分饥饿，三分寒”，孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子进食，否则，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子产生消化不良。婴幼儿在正常情况下知道饥饱，当孩子不愿吃时，不要强填硬塞。

忌盲目食用强化食品

现在市场上销售各种各样的营养强化食品，家长在给孩子选择的时候应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量，有些商家为了一己私利将大人用食品包装成婴幼儿强化食品字样销售，误导消费者。经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用，就有发生中毒的危险。如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。

忌饮食单调






婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食，保持充分合理的营养，在可能口瘀情况下，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。这样既可以增进孩子的食欲，又可达到平衡膳食的目的。

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