食疗调理方法

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食疗调理方法：

1、 猴头菇200克（干）、猪肚1个、水2500ml煮2个小时后，分2—3天服用；

2、 猴头菇250克（干）、鸡内金粉20克、水2000ml煮1．5个小时后，分2天服用；

3、 银耳50克、莲藕500克、水1000ml煮1．5个小时后，分1—2天服用；

4、 苡米仁（或小米、莲子）100克、大米100克煮粥食； 5、 猕猴头榨汁，加蜂蜜调合饮。 6、 常食：

水果类：橘子、猕猴桃、酸梅、菠萝、甘蔗、山楂； 菜 类：莲藕、西红柿、银耳、猴头菇、蘑菇、卷心菜； 其 它：鲫鱼、鸡内金、茶叶、苡米仁、莲子、人参茶。

7、禁 忌：番薯、马铃薯、辣椒、烟、酒、辛辣、油腻、生冷、生硬和含淀粉多的食物、难消化的食物，禁食盐腌食物（如腌菜、酸菜、咸肉、咸鱼等）。

特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些。



1.术后1号膳食的时间和内容

早上7点：5%甜米汤250毫升；9点：5%甜牛奶250毫升；11点：肉泥20克、豆腐脑200克；14点：5%甜豆浆250毫升；17点：麦乳精20克、冲鸡蛋40克；20点：鸡蓉汤(鸡肉50克十菱粉5克十


食油5克)。全天总量：蛋白质5l.3克、脂肪37.3克、糖98.2克，总热量3905KJ(933.3 KC01)。

2.术后少渣低糖半流质膳食的时间和内容

早上7点：鸡蛋40克甩秀、面条50克；9点：牛奶250毫升、糖20克；11点：面条50克、氽鱼圆75克；14点：肉泥20克、豆腐脑200克；17点：鸡蛋40克、肉泥30克、面片50克。全天总量：蛋白质56.4克、脂肪68.5克、糖24.8克，总热量5600KJ(1338.8 KC01)。

3.术后流质2号膳食的时间和内容

早上7点：5%的甜米汤200毫升；9点：蒸鸡蛋羹40克；11点：麦乳精20克，冲鸡蛋40克；14点：5%甜豆浆200毫升；17点：5%甜米汤200毫升加冲鸡蛋40克。一日总量：蛋白质21.3克、脂肪30.12克、糖64.62克，总热量2572KJ(614.8 KC01)。 4.术后高蛋白半流质膳食的时间和内容

早上7点：鸡蛋80克、面条100克；9点：牛奶250克、糖15克；11点：菜泥100克、面条100克、炒鱼片150克；14点：豆浆250克、糖15克；17点：菜泥100克、面片100克、肉泥50克、炒鸡蛋40克。总量：蛋白质83.8克、脂肪8l.3克、糖229.9克；总热量8310 KJ(1986 KC01)。

三、胃癌大部分切除术后保健治疗药膳

山葡萄根、猕猴桃根茶饮。取二味各40克，常规水煎制剂，调

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