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倪海厦的当归生姜羊肉汤做法
倪海厦的当归生姜羊肉汤是一道靓丽的羊肉汤,用精选的羊肉和当归调料烹制而成,味道浓郁美味。其特点是肉质松软,香郁爽口,配料多样,营养丰富,能够养颜抗衰,还能滋润肠胃,增强身体抵抗力,对于心血管病、糖尿病以及肿瘤患者来说也有极好的保健功效。
首先,购买食材,在市场上买到一斤精选的健康羊肉,还要准备两颗大姜,一盒当归,半把芹菜,五钱香菜,十钱枸杞子等调料。
然后,把羊肉洗净,用清水浸泡一会儿,去掉血渍,然后撕成小块。大姜洗净拍烂,把姜丝、当归、芹菜、切成小段,香菜和枸杞子直接放到锅里。
最后,把所有的材料倒入锅中,加一斤清水,中火煮开,煮大约20分钟,加一勺盐调味,当胆汁变粘稠时,倪海厦的当归生姜羊肉汤就可以上桌了。
倪海厦的当归生姜羊肉汤非常美味可口,肉质鲜嫩,调料的香气沁入肉体,使人垂涎欲滴。食用这道汤而不仅能够补充营养,还有很好的保健功效,具有抗衰老、滋润肠胃等功能,值得大家去一试。
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