2022年关于寒假趣事的初中作文600字寒假趣事

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2022年关于寒假趣事的初中作文600字

寒假趣事



昨晚是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些白菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!

中午到了，妈妈桌子早已在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始略显痒痒了。我便偷偷地走到沙发前，看了看奶奶包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一丁点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也并立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一虾子饺子馅，放在饺子皮的右面，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和左手食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难可看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。 饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先要烧开一锅水，然后把饺

子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的坐著，生怕把饺子弄破了。 不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里新添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里新添了半碗水，然后和以前一样用墙边勺子几下的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见奶奶用漏勺水盆把饺子盛出来，


结果我包的煮烂了七八个，不过，吃到着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

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