砂锅羊肉萝卜汤的好喝做法

2023-01-07 07:57:18   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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砂锅羊肉萝卜汤的好喝做法

羊肉萝卜汤是一道营养的滋补汤品,平时多学习简单的做法,在家用砂锅做更加好喝的羊肉萝卜汤。下面是店铺为你整理的砂锅羊肉萝卜汤的做法,不放一起动手试试吧! 砂锅羊肉萝卜汤食材准备 砂锅羊肉萝卜汤做法步骤

1.羊肉用水焯一下 2.捞在砂锅里

3.倒开水倒人参阿胶枸杞橘皮

4.倒葱姜蒜八角盖盖先大火开锅关小火炖30分钟 5.白萝卜洗净切条

6.30分钟后倒白萝卜和粉丝炖15分钟 7.放盐

8.再放胡椒粉搅拌均匀关火 羊肉萝卜汤的营养价值

羊肉的营养价值 1.温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 2.温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。 3.补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。 4.保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

5.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜


盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

6.御寒

羊肉历来被当做冬季进补的重要食品之一,古代医学认为“人参补气,羊肉则善补形”。寒冬常吃羊肉,可促进血液循环,增强御寒能力。而且,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收。

萝卜的营养价值

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌。 萝卜种子含油42%

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪。 萝卜含有能抗癌的木质素。

萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸。 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。


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