功夫养生茶与养生之道

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功夫养生茶与养生之道

高少才;高锦程

【期刊名称】《中医药文化》 【年(卷),期】2008(0)2

【摘 要】所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名称，而是指一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫。此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府（今潮汕地区）及福建的漳州、泉州一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙曾有诗句：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。” 【总页数】2页(P19-20) 【关键词】功夫养生茶;药茶;养生 【作 者】高少才;高锦程

【作者单位】陕西省中医药研究院文献信息研究所;陕西省中医药研究院中药研究所

【正文语种】中 文 【中图分类】R212 【相关文献】

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