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幼儿园厨房师德分享
作为一个有经验的厨师,我有信心做好我的本职工作,服务好幼儿,让我们园的每个幼儿吃好、吃饱,健康成长。特别是在园长的带领下开展的师德师风教育活动,使我更加坚定了热爱本职工作的信念。热爱本职工作是职业道德的基本要求和前提条件,我要不断地学习,不断地积累经验,不断地提高业务能力。结合自己的本职工作,我体会到:
1、要爱岗敬业。要做到敬岗爱岗,尽职尽责。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。
2、加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。 通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。
3、规范日常操作细节,不断提升工作质量。在园领导和老师、家长们的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
4、认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。
厨师的岗位很平凡,也很辛苦,但我愿意为这份工作付出努力,做出成绩,为幼儿园的发展尽一份力量。
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