清补凉乌鸡汤的做法

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清补凉乌鸡汤的做法

导语：乌鸡是既能药用又能食用的一种滋补品，我们平时用乌鸡进行



熬汤能对身体更好的滋补，乌鸡的微量元素成分含量非常高，经常食欲有很好的补气养



乌鸡是既能药用又能食用的一种滋补品，我们平时用乌鸡进行熬汤能对身体更好的滋补，乌鸡的微量元素成分含量非常高，经常食欲有很好的补气养血的作用，对于男性来说除了有恢复体力的作用之外还有壮阳的效果，但是想要把乌鸡汤做的鲜香美味一定掌握我做法，下面一起了解下清补凉乌鸡汤的做法。清补凉乌鸡汤的做法做法一







1；党参北芪桂圆莲子用水浸泡后洗干净备用。2； 乌鸡洗干净斩大块备用。





3；把乌鸡和姜放入锅中，加入适量的水大火烧开。4；水烧开后用勺子把表层白色浮沫撇去。





5；将乌鸡同汤一起转入砂锅，然后将浸泡好的材料放入砂锅中。6；加盖用小火煲3小时，加入少许盐调味即可。做法二

1. 乌鸡洗干净飞水







2. 凉水下锅，加入清补凉、姜片大火煮开后转中火炖30分钟做法三



3. 加入栗子再用中小火炖1小时左右，加入鸡精、食盐调味即可1、用水洗净药材，并用水浸泡玉竹、莲子、百合、薏米。







2、用锅烧开水，把鸡块快速烫焯后捞起，用清水冲洗一下。



3、把所有材料放进汤锅里，加水开大火烧开改小火，若是高压锅



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