2021年公立普惠性幼儿园通用幼教教师课程指南中班教案《煮汤圆》

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幼儿园中班教案《煮汤圆》正文 【活动目标】

1、练习团汤圆的技能。

2、知道煮汤圆的一般技巧和方法。 3、体验劳动带来的喜悦，懂得与别人分享。 4、培养幼儿乐观开朗的性格。

5、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。 【活动准备】

汤圆馅、面粉、筷子、盐、糖等调味料 【活动指导】

1、向幼儿介绍;;元宵节;;吃汤圆的习俗。 2、介绍有关的制作材料。

3、团汤圆：取大小适量的粉团，放在手心上团圆。 4、煮汤圆：观察汤圆什么时候才是熟了？将配料放入锅中煮熟，放入味料。

5、一起品尝成品，分享劳动成果：说说味道怎样？ 小百科：汤圆，别称;;元宵;;;;汤团;;;;浮元子;;，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有



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馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

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