政治伦理视域下的古代食品安全治理及启示

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政治伦理视域下的古代食品安全治理及启示

蒲丽娟;王伟

【期刊名称】《南昌工程学院学报》 【年(卷),期】2016(035)005

【摘 要】食品作为人类生存的根基，一直受到中国历朝历代统治者的高度重视。在古代，民食被推崇到“天”的高度，树立了民以食为天的政治伦理观。为保证食品安全，统治者以严厉的刑罚为后盾，对生产经营不安全食品者施以重罚，同时，重视发挥行会在食品安全保障中的作用。从政治伦理维度审视古代的食品安全治理，能够为当代中国的食品安全治理提供镜鉴与启示。 【总页数】4页(P62-65) 【作 者】蒲丽娟;王伟

【作者单位】南昌工程学院 马克思主义学院，江西 南昌330099;南昌工程学院 马克思主义学院，江西 南昌330099 【正文语种】中 文 【相关文献】

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3.社会学视域下政府在食品安全监管与治理中的重要作用——评《政府食品安全监管能力研究》 [J], 马江林


4.公共管理视域下中国食品安全监督管理研究——书评《中国食品安全治理研究》 [J], 吴林璠

5.经济伦理视域下的古代食品安全治理及启示 [J], 蒲丽娟;王伟

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