秋季养身篇

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养身,秋季
秋季养身篇



【期刊名称】《农业工程技术:农产品加工》 【年(),期】2007(0)9

【摘 要】秋季是从立秋至立冬三个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。秋季养生保健必须遵循“养收”的原则。其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂,邪火上侵;多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味,钦食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状,应贯彻“少辛多酸”的原则,肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,故秋季要减辛以平肺气,增酸以助肝气,以防肺气太过胜肝,使肝气郁结。

【总页数】3(P57-59)

【关键词】秋季;养身;植物性食物;养生保健;饮食保健;代谢平衡;肺气;矿物质 【正文语种】

【中图分类】R212;TS972.1 【相关文献】

1.秋季养身之关键 [J], 钱伟 2.秋季调养身心四要诀 [J], 3.秋季养身之关键 [J], 钱伟


4.润燥秋季养身之关键 [J], 李刚 5.秋季养身续篇 [J],

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