中国风酒店品牌竞争战略的环境分析与目标市场定位

2022-12-25 18:51:15   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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国风酒店品牌竞争战略的环境分析与目标市场定位

1)单体酒店利润空间承压,连锁品牌占据主流国内上市酒店主要分为连锁酒店和单体酒店两种,连锁酒店受益于规模化经营,益普逼优于单体酒店。近年来,OTA行业集中度逐步提升,由于单体酒店在客源方面更依赖于OTA的线上导流,两者议价地位的悬殊导致单体酒店需要支付给OTA更高的通道费用,极大压缩了利润空间,一步推动单体酒店转型加盟,使得连锁品牌占据酒店行业领先位置。

2)连锁酒店数量持续增长,单体酒店连锁化成大趋势经济和中端连锁酒店数量在最近五年来持续增长,截止2018年初,中国有限服务连锁酒店(包括经济型酒店和中端酒店)总数已达到35963家,其中中端连锁酒店3519家,经济型连锁酒店32444家,而在2012年,经济型和中端连锁酒店总额仅为9924家,五年间总数增长了26039家,呈现三倍以上的增长。

3)与发达国家相比,中国连锁化率仍有较大提升空间虽然中国连锁酒店行业规模一直以来都以较快速度增长,但与发达国家相比,中国酒店行业整体连锁化率不到20%,单体酒店仍占据行业的主要部分,整合工作仍具备较大提升空间。对于发达国家酒店行业而言,由于起步普遍较早,酒店行业发展更为成熟。以美国酒店业为例,STR数据显示早在1990年,美国酒店行业的连锁化率已达46%2016底及以后,美国酒店行业连锁化率保持在在70%左右,比中国高出3倍之多,由此可见,未来中国酒店行业连锁化率仍有较大提升空间。


2015年起,锦江股份先后收购卢浮、铂涛、维也纳,截止20195月拥有酒店7788家,房间数达7737万间,稳居全国酒店行业第一;而首旅酒店在2016年收购如家之后,集团规模超过华住、格林豪泰,升至全国第二;凭借2017年对桔子酒店集团的收购和新开店的加速,华住成功在2018年超过首旅如家,成为全国第二大酒店集团。

4中高端酒店发力,顺消费结构转型之势与经济型酒店相比,中高端酒店投资回报率更高,能够有效通过在消费结构转型、中端酒店消费群体逐年增长的大背景下,国内酒店纷纷加速布局中高端市场完善中高端品牌体系建设,中高端酒店数量近年来飞速增长。

截止201911日,中端酒店营业数6036家;客房数634189间,客房同比增长5724%。中端酒店规模增长的主要动因之一是由经济型酒店的发展碰上成本不断上升的压力,部分大型连锁酒店集团就把公司资源直接倾向于快捷酒店的升级市场所以形成中端发展提速的现象。

经济型酒店数量增加后,竞争加剧,供求关系发生变化;人工租金能耗成本的上涨,无法很好的进行成本转移;产品的老化,不能满足新型消费需求。从2016年开始,传统的经济型连锁酒店的增长开始出现明显下滑,存在于一种想要转型却不知如何转的困境中。一、二线城市,经济型酒店飞速发展的黄金时期已经过去,连锁化市场近饱和,但是在一、二线城市中,大量的单店规模50间房左右的小规模连锁酒店,还是较大的连锁化机会存在。


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