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青少年营养餐的食谱
青少年在日常生活中应该注意吃些什么食物来补充身体的营养呢?优质的饮食,绝对不是以量取胜的,而是应该尽量多样化,想要孩子吃得好,要保证膳食的丰富多样。以下是店铺分享给大家的关于青少年营养餐的食谱,一起来看看怎么做吧! 青少年营养餐的食谱1:蚝油香菇西兰花
材料
大香菇5个,西兰花半朵 做法
1.将西兰花切成小块,香菇背上划米字花刀(增加入味,别切断)。 2.锅内放水烧开,将西兰花烫一下捞起(不可久煮,易烂),香菇烫熟。
3.用精盐、蒜油将西兰花拌一下,摆于盆的两边(或四周)。 4.锅内放少许油,入一勺蚝油(别多,多了咸)煸一下,加适量水和少许白糖,勾薄芡,然后放入烫好的香菇翻炒几下,装于盆中即可。 青少年营养餐的食谱2:炒土豆丝
材料
主料:土豆(黄皮)200克, 辅料:红尖椒50克,
调料:植物油40克,白醋10克,盐2克,白砂糖10克,味精1克
做法
1.将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水;
2.将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;
3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入土豆丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至土豆丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内即可上桌供食。 青少年营养餐的食谱3:青红萝卜牛肉汤
材料 红萝卜:1条 青萝卜:1条 牛腩肉:400克 百合:20克沙参:20克 姜:2片 葱:1条 水:8碗 做法
1. 将牛腩洗净,切块,汆水待用; 2. 青、红萝卜洗净削皮,切块; 3. 沙参、百合洗净待用;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮开后转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
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