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生产质量管理工作标准
任务 名称
节点
任务程序、重点及标准
程序
☆ 由公司品研部组织,销售部、生产部、采购部等
职能部门参加,制定公司的质量管理标准、执行办法、程序等质量文件。按照KFC工厂质量管理
体系的要求编写质量管理体系文件
制定质量管理标准
C2 B2 A2
☆ 报技术副总审核,技术副总应提出自己的意见和
建议
☆ 报总经理审批
☆ 产品质量标准按照国标、行标,或经过备案批准的企标,由品研部成文,下发给内部相关部门
重点
☆ 确定产品执行标准文件
标准
☆ 按形成文件的程序制定质量标准
程序
☆ 质量管理标准获得批准后,由品研部执行
执行质量管理标准
☆ 组织对原辅料、生产过程和产成品进行检验
C3
重点
☆ 原辅料、产品实现过程和产品的质量监督
标准
☆ 检验报告单原始记录是否齐全
程序
☆ 质检专员对采购的原辅料进行检验
C4 D4 D5 E5 E6 F6
☆ 质量合格的入库 ☆ 质量不合格的执行退换货处理
重点
☆ 原辅料检验执行的标准;原辅料质量检验记录
标准
☆ 核查原辅料检验记录,验证记录,合格供应方名
录
程序
C7 D7 D8 F9 F8
☆ 各班班长对生产过程进行质量监控,并定期向品
研部进行汇报
☆ 生产过程检验合格的继续生产 ☆ 生产过程检验不合格的转为副品或报废
重点
☆ 生产过程质量监控
标准
☆ 生产过程的质量记录齐备
程序
任务 名称 产成品检验
☆ 质检专员对产成品进行质量检验
☆ 质量合格的入库
节点 C9 D10 F10
任务程序、重点及标准 ☆ 质量不合格的报废或转为副品
重点
☆ 对产成品进行质量检验
时限 20个工作
日 1个工作日 1个工作日 2个工作日
根据实际
1个工作日
1个工作日 一.《原材料和成根据实际 品检验规
程》
二.《原辅料入库
单》
根据实际 根据实际 根据实际
1个工作日 1个工作日 时限 根据实际
相关资料 一.《产成品质量
检验标准》 二.《产成品质量
一.《生产过程质
量检验标准》
二.《生产过程质
量检验记录》 一.《公司质量检
验标准》 二.《KFC工厂质
量检查系统》
相关资料
《公司质量检验
标准》
原辅料检验
生产过程检验
E11 标准
☆ 严格按照《产成品质量检验标准》执行
程序
☆ 品研部编写《年度质量回顾》
☆ 报技术副总审核,并提出自己的意见和建议
☆ 报总经理审批 ☆ 进行管理评审
重点
☆ 《年度质量回顾》的编写;提供管理评审的输入
内容
标准 ☆ 客观、准确
程序
☆ 品研部按照国家相关标准、KFC的相关要求修订
《公司质量检验标准》
1个工作日 1个工作日 1个工作日 1个工作日
5个工作日
检验记录》
年度质量回顾
C11 B11 A11
《年度质量回
顾》
修订质检标准
C12
重点
☆ 修订《公司质量检验标准》
标准
☆ 按照国家相关标准、KFC的相关要求
《公司质量检验标准》修改草案
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