大班美术教案：学做点心教案及教学反思

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大班美术教案：学做点心教案及教学反思

（学习版）





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序言

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大班美术教案：学做点心教案及教学反思



活动目标：

1.引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。 2.初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。

3.培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。

4.对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。

5.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。 活动准备：

1.面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。 2.擀面杖、圆形筷子、盆子若干。 3.课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。 活动过程：

(一)通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。

小朋友们看，盆子里有什么?面粉可以做什么?你吃过哪些用面粉做成的点心呢?。本.文来源：大.考.吧幼师网;(教师出示幼儿说到的点心)今天，我们就一起来学做点心。

(二)感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。

1.观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的?

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