胡麻油,你是西北人的骄傲!

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胡麻的由来及介绍 《本草纲目》第四篇谷部，第四类麻类中有关胡麻的介绍如下：“胡麻，别名巨胜、方茎、油麻。古时中国只有大麻，汉朝时张骞从西域取得油麻种植，所以又称胡麻，和大麻相区分。胡麻味甘，性平、无毒。主治伤中虚亏，补五脏，止心惊，增气力，长肌肉，长智力，利大小肠，耐寒暑，驱逐湿气、游风、头风，能催生使胞衣尽快剥离，补产后体虚疲乏„„” 胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区，以东经E107.2，北纬N35.68区域（今甘肃庆阳、平凉、宁夏南部固原地区）为最佳，内蒙和山西北部地区亦有少量种植。胡麻地域性强，适用农家肥，亩产约100-130kg，产量极低，珍贵而不为普通大众所熟知。胡麻油是胡麻籽榨取的脂肪油，是我国五大油料作物之一，在我国有着非常悠久的食用历史。 食恩胡麻油的特点

1. 原料上乘：精选来自全球最适合胡麻生长地区（庆阳、平凉、固原）的原生态胡麻籽。庆阳、平凉、固原为革命老区，地处偏僻，远离城市工业污染。这里为黄土高原东部地区，地形以梯田为主，天涝则涝，天旱则旱，施农家肥，人工除草，胡麻种子世代相传，非转基因作物。可申请原产地标识。

2. 工艺健康：采用物理冷榨工艺，最大化保留植物原香。生产线全过程成品油在完全封闭的管道内流动，不裸露在空气中，既不沾染浮尘，也无杂质进入。油品等级：压榨一级。不采用化学品精炼，15道精密过滤，180小时天然沉淀，无任何添加，油品色泽金黄，口味醇香。正在申请绿色食品标识。 四 食恩品牌内涵阐释

1. 民以食为天，健康食物是大自然对人类的恩赐，一粒米，一餐饭，当思来之不易，每餐必当感恩！ 2. 拆文解字：

食：上“人”下“良”；即食品从业者，必须抱份良心。 恩：上“口”“大”下“心”。

解释：入口食物很重要，要用良心来制造。

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