2021年服务员11月工作个人总结范文

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2021 年服务员 11 月工作个人总结范文

xx 年的十一月和十二月是不平庸的两个月，这两个月里我在

财智邦从事先厅服务工作。这两个月来，自己在领导及同事的帮助指导下，经过自己努力专心，掌握了工作业务，认识和熟记了职工守则，会员章程，会馆服务项目，会馆菜单等。



这两个月里，我的工作总结以下： 一、业务水平的提升

前厅的服务工作是一个很必要专心的工作，经过领导和同事

循环渐进的培训和指点，自己的业务水平获得了很好的提升。前厅是整起客人对会馆印象好不好的发生地，因此保持前厅回廊环境整齐有序是我的工作之一。同时，向来保持咖啡区，多功能区，茶艺区等营业区整齐，齐整，舒坦感也是重中之重。别的，客人点完餐，迅速下单给吧台。对会馆里的商品感兴趣的客人，给他详尽介绍，客人假如想买，配合前台，让客人实时结账。认识茶文化，能给客人泡出好枸杞，让客人品出茶的精髓，让客人饮茶舒心放心。



二、努力提升服务质量

服务质量和会馆发展成正比的关系。供给服务会馆的服务工

作和前厅的服务工作有不小关系，为了大幅提升会馆的服务质量，会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监察检查，并联合自己实质拟订了卫生检查标准，给职工引进新的服务理念，拟订了有关服务用语标准。我的服务意识很快的获得提升，服务水平也慢慢增强和稳固。前厅服务依据这些标准实时发现问题，实时服务好客人，给客人一种亲如一家的感觉。会馆的会员及客人也赐予会馆的有关服务工作给会员单位了极好的评论。



提升服务质量也是在提升会馆著名度和。会馆的全体室友和

未婚夫我努力学习、研究业务、规范服务，提升公所服务质量，充足知足会员及客人的全部花费要求。




三、明年的工作展望



xx 年是新的一年，我将以踊跃进步的心态与会馆的关帝庙谷

正纲，一同努力提升会馆酒品商品的销售业绩。



建立激烈的产品服务意识，一心一意地做好服务工作 ; 增强与客

人的连系，从满意度交流中认识客人的需乞降满意度。一名优异的



服务员不单要掌握基本的服务知识，更要擅长察言观色，认识客人及会员人品的需求及消操心理。总之，只优异作为一名优异的送餐仍是远远不够的。我们前厅服务员领先推出的目标是正式成为优异的营销员。

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