厨房美食菜谱：日式大酱汤的做法

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厨房美食菜谱：日式大酱汤的做法



日本最普通的家常汤 几乎每家都会喝吧 可以做出很多种类 比如金针菇 土豆 茄子 豆腐 也有猪肉蔬菜的 还有鱼头类的 等等 怎幺配都可以按自己喜欢

食材 主料： 白萝卜 豆腐适量 海藻适量 大酱适量

柴鱼汤汁浓缩粉适量 步骤 1.锅里加水

2.柴鱼汤汁浓缩粉 加入锅里

3.加入切成条的白萝卜 中火 开后 煮一会 4.炸后豆腐皮也切条 5.加入 豆腐条 6.海藻也加入 7.大酱

8.煮一会后 加入大酱 酱比较难化开 所以 一般


是放在细网的漏勺上 混开的 也可以放碗里 加热水混开倒入

9.加入大酱的汤 就算完成了 也可以撒些葱花 10.完成

小贴士：大酱不容易化开 不可以直接放入

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