100种流食食谱大全

2023-01-17 18:57:17   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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100种流食食谱大全

流质食物其实就是一种呈液体状态、在口腔可以溶化为液體的食材,比半流饮食搭配更便于咽下和消化吸收无刺激的食材。虽然可以供术后病人选择的流食比较少,但是下面几种都具有较高营养价值,是术后病人吃流食比较理想的选择。

1、米汤

米汤对于对促进消化有很好的作用,因为米汤能够增强人的食欲,促进胃肠道的蠕动,能够帮助营养物质的吸收,让代谢产物排出体外。米汤还含有维生素、蛋白质,这些营养物质都是术后患者不可缺少的营养元素,对于术后患者来说,将米汤作为流食,不仅能够增强营养,还能够提高机体的免疫力,让伤口更快恢复。

2、牛奶

牛奶可以选择鲜牛奶也可以选择冲奶粉,其中的蛋白质和矿物质对于伤口愈合身体恢复都有很好的作用。

3、黑豆浆

黑豆蛋白质含量在所有豆子里都是最高的,将黑豆做成豆浆,不止可以用作流食,还能促进伤口愈合。

4、蛋花汤

蛋花汤可以吸收鸡蛋中的部分营养物质,但是对于术后只能吃流食的患者来说,只能喝汤,对于汤中的蛋花,也只能望而兴叹了。

5、藕粉

藕粉能够辅助睡眠,清热养血,其中的微量元素有助于血液中红细胞的产生,


从而起到补气养血,增强免疫力的作用。另外,藕粉中富含的维生素K和丹宁酸有收缩血管和止血功效,这些作用对于术后患者来说都是很有益处的。但是冲藕粉要注意不要太浓稠,因为前期纯流食的患者无法吃半流质食物。

只能吃流食虽然有些痛苦,但是为了身体健康还是要遵医嘱调整饮食家属能做的就是根据患者的喜好,在可以吃的流食当中选择患者比较喜欢的口味。了手术后流食食谱大全也不要忘了初元复合肽营养液,初元复合肽营养液麦香口感,不仅味道好,还营养健康!


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