市中医医院—秋冬进补科普知识“冬至进补知多少”

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市中医医院—秋冬进补科普知识

“冬至进补知多少”

编者按

俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，冬令进补在我国历史悠久。古人认为，冬季是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，是保养、积蓄能量的最佳时机，应讲究“养藏之道”，适时进补，更好地发挥食材、药材的作用，提高机体的抗病能力。



一、 冬至进补的由来 中医学认为“ 天人相应”, 即人禀天地之气而生, 人体与天地之气息息相关。随着一年四季气候的不同, 人体生理也随之发生春生、夏长、秋收、冬藏的变化。冬季是万物收藏的季节, 人体阳气、阴精均藏而不泄, 营养物质能充分吸收、利用和储存, 因而在这段时间根据个人气血阴阳不同的虚损情况, 选择适当膏方进行调补, 能最大限度地发挥膏方改善体质、防病治病的作用, 可使来年阴阳平衡, 五脏六腑协调, 气血和顺。这就是人们强调“冬令进补”的原因, 所以民间有“ 冬令进补, 春来打虎”的说法。

二、“冬令进补” 首选中医膏方

补膏，又称膏方，是将药物浓浓地煎汤，再加入阿胶，鹿角胶，龟板胶等胶质药物，共同煎熬成膏状，根据需要，可加入冰糖或饴糖等调味。膏方一般在冬至前一周至立春前服用。

服用时，放在杯中以开水冲服，一天两次，十分方便，一般需连续服用五十天。配制补膏最好请医生根据患者体质与所患疾病，进行处方，如同量体裁衣一样，制成完全适合于患者的特点的补膏。膏药配置需要一周时间，因此打算在今年冬至进补的人群要提前做好准备，以免延误最佳进补时机。



三、“冬令进补”适应人群：

1、体质虚弱或患有慢性消耗性疾病（如心脏病、风湿等）的老人 2、公司文员、中高级管理人员等长期处于高压下的亚健康人群 3、因外科手术、产后以及大病、重病后的虚弱人群 4、月经不调、手脚冰凉的女性 5、癌症康复期的病人



四、冬至时节养生进补 三大原则要遵守


（一）、要有保温功能，即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。



（二）、要有御寒功能，医学研究表明，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此，应注意补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏食，就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。



特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为，这类蔬生长在土壤里，其根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。



（三）、要有防燥功能，冬季气候干燥，人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状，补充维生素b2和维生素c十分必要。维生素b2多存于动物的肝、蛋、乳中;维生素c主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

进补前中医体检不可少：

冬令进补不可盲目，应该遵循“虚啥补啥，对症用药”的原则，否则不但达不到进补的目的，还可能事与愿违。一般来说，需要进补的人，分为气虚、血虚、阴虚、阳虚等几种类型，因此最好至正规专业的医疗机构检查自己是属于哪种体质。

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