关于茶道的经典书籍有哪些

2022-12-28 12:53:14   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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茶道经典书籍

唐陆羽所著《茶经》三卷十章七千余字。这个不用说吧。 明朝张源着《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇;

许次纾着《茶疏》其书有择水、贮水、舀水、煮水器、火候、烹点、汤候、瓯注、荡涤、饮啜、论客、茶所、洗茶、饮时、宜辍、不宜用、不宜近、良友、出游、权宜、宜节等篇。《茶录》和《茶蔬》共同奠定了泡茶道的基础。

十七世纪初,程用宾撰《茶录》,罗廪撰《茶解》 十七世纪中期,冯可宾撰《岕茶笺》

十七世纪后期,清人冒襄撰《岕茶汇钞》这些茶书进一步补充、发展、完善了泡茶道。 文化的好书

《茶道入门三篇制茶、识茶、泡茶》

这本书谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目,一是茶如何制成如果连茶是怎么形成的都不知道,那喝起茶来不就像瞎子摸象第二是各种茶的认识,市面上的茶叶有那么多种类,它们的区别何在,如果没有一些理论性的理解,难以进入欣赏的领域。第三是如何享用一杯茶包括冲泡与饮用。学茶当然要喝茶,而且也只有从喝茶中才能获得茶的益处,才能体会到以茶为载体的思想、美学境界。 《茶道入门泡茶篇》

本书具体入微地介绍了泡茶中应该注意的各种事项,分为观念篇、水质篇、水温篇、茶器篇等,对于茶道入门者来说,是一本非常实用的基础书。

《茶道入门识茶篇》,既包括类型方面的了解,也包括质量方面的了解。本书从色、香、味、形、嫩度、品种、叶底等方面详细地解


读了茶之间的差异,还将对茶的认识延伸到泡好的茶汤上,有助于我们比较全面地认识和欣赏所有的茶。 《中日韩英四国茶道》

中、日、韩、英同为茶道国家,但由于国情、民俗及产业的变迁,造就了不同的茶道文化。本书主要介绍中、日、韩、英四国的茶道文化知识,包括各国的茶道简史、茶道道具、茶道礼仪、茶事茶话等内容,并配有精美的手绘图片,世界各国的茶道爱好者,都能领略茶道艺术的风貌。 《用心学泡茶》

本书主要从最基本的一道茶的冲泡和品鉴入手,教读者掌握一道茶的冲泡技巧和品鉴知识,并具体分析作为一位茶人是如何达到提升自身冲泡与品鉴能力的。书中着重描述了茶人在冲泡一道道茶时的内心思维活动,对于有动手能力,愿意自己通过具体冲泡实践来求证的文化爱好者有较为具体的指导作用,而最后几节关于紫砂壶和铁观音、普洱茶的选购以及相关知识,实用性比较强。 茶道的诗句

淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。 陆羽摇头去,卢仝拍手来。

四大皆空,坐片时何分尔我;两头是路,吃一盅各分东西。 来不请,去不辞,无束无拘方便地;烟自抽,茶自酌,说长说短自由天。

四海咸来不速客,一堂相聚知音人。 春共山中采,香宜竹里煎。 扫雪应凭陶学士,辨泉犹待陆仙人。

空袭无常,盅客茶资先付;官方有令,国防秘密休谈。(抗战时重庆一茶馆联)

茶香飘四海,友谊播九州。 茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。

忙什么喝我这雀舌茶,百文一碗;走哪里听他摆龙门阵,再饮三盅。


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