酒店前厅部各类管理制度

2022-10-13 17:08:36   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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酒店前厅部各类管理制度

前厅部考勤纪律及卫生管理制度

1.员工必需在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前预备。

2.工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。

3.员工必需根据规定的排班表当班工作如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。

4.当班期间不允许打私人电话、吃东西、谈天及大声喧哗,应保持宁静。

5.员工生急病或临时请事假,必需在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后准时将 合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。 6.员工不准使用各类客用设施和客用品。 7.前厅部内禁止吸烟和使用明火。

8.要爱惜各种办公设备,并经常用酒精擦拭。 9.每日打扫并保持所辖区域的卫生。 10.保证各种文件及报表资料码放整齐。 11.保持地面墙面的干净洁净。 12.保证各类物品的码放整齐。 前厅部安全及消防管理制度

1.专心贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作方针,全面落实“谁主管,谁负责”的防火工作原则,



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专心执行各岗位消防安全责任制,不断提高消防安全意识。

2.熟识酒店消防安全疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。 3.积极参与各种消防安全工作

4.娴熟把握各种配备消防器材的使用方法,并能够扑救初起的小火和掌握火势扩散。

5.把握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。 6.坚持24小时值班制度,发觉有异常声音或可疑物,马上报告保安部。

7.严禁擅自挪消防器材,每班必需检查交接。 前厅部仪容仪表管理制度

1.男员工应每天修面,头发经常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,不准留怪发型,小胡子。

2.女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。 3.上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。 4.头发洁净并梳理干净,洗手、清理指甲、确保无异味。 5.员工当班期间不许佩戴饰物。

6.员工工作期间佩戴自己的名牌,不得私下交换。如名牌损坏应准时到人力资源部办理补办手续。



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