盘点:冬季女人最爱的美丽养生汤

2023-01-09 06:55:15   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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盘点:冬季女人最爱的美丽养生汤



虽然说汤能滋病身体,但是对症喝汤才能让女人补对地方!

皮肤灰暗、睡眠不好的女性--虫草老龟汤 材料:老龟一只,冬虫草适量,盐

制作方法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调(其实只需加适量的盐即可)

功效:冬虫夏草与老龟一起炖汤饮用,有补肺益肾、止血化痰、健脾安神、美白皮肤的功效,是女性四季适宜的补品。

月经不调,皮肤粗糙的女性--红枣乌鸡汤

材料:乌鸡500g 红枣10颗,元肉适量,党参适量,盐,姜 制作方法:

1、乌鸡,元肉,红枣,党参,姜。 2、汤料洗净浸泡10分钟,鸡肉斩件。 3、把所以材料放入砂锅。

4、加适量清水大火煮开。大火煮开后,继续大火煮20分钟。 5、转小火炖1小时。加适量盐调味即可。

功效:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,经常服用可以调节月经紊乱,同时还可以滋养肌肤起到美容功效。



脾胃不和,火气大,满脸豆豆的女性--土茯苓老龟汤

材料:土茯苓15克,草龟1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10 调料:适量清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许 烹制方法

1、土茯苓切片,草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。

2、锅内烧水,待水开时,下入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净。

3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。 4、加盐调味,再煲20分钟即可。

功效:清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。


工作忙碌、压力大的女性--西洋参甲鱼汤 原料:

500克活甲鱼一只25克西洋参片 配料:

清水8 红枣1/2茶匙3克盐1茶匙5ml黄酒3大片 做法:

将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。建议大家买甲鱼时,让商家代为宰杀,并处理干净后,再带回家煲汤使用,会更加方便。

汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。[1]把西洋参和红枣用清水洗净备用。西洋参,可以在中药店买到,也可以在超市的营养品货架上买到。便宜点儿的就可以啦。

砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。食用前,加入盐调味即可。可根据甲鱼实际大小适当的缩短或延长煲制时间。

功效:比起人参来,西洋参品性更加温和,适合多数人进补之用,四季皆宜。而甲鱼的滋补功效尽人皆知,可以补气养阴、清火、养胃,对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,

秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性--虫草煲鸭汤

材料:鸭半只,虫草花30克,红枣10枚,桂圆肉20克,鲜淮山半个,姜,盐 制作方法:

1.虫草花、红枣洗净备用。

2.鸭子洗净斩件,冷水下锅加姜片出出血水。 3.桂圆肉浸软,淮山去皮切块。

4.把所有材料放入煲内,加入一块姜片,注入清水,大火烧沸改文火煲二小时左右,加盐调味即可。 功效:主要作用是补肺益肾、止血化痰。中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用,也因此脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免病症加重。



冬季咳嗽、气短的女性--霸王花排骨汤

材料:猪小排350g,霸王花30g,玉米200g,胡萝卜150g,长思水晶2个,盐、姜适量 制作方法:

1、霸王花泡水发开,新会陈皮也泡发一下; 2、泡好的霸王花沥干,撕成小条; 3、排骨加姜片下锅焯掉血水后沥干;

4、玉米切成段,胡萝卜切滚刀块,蜜枣洗净;

5把备好的所有材料放入煲中,加入适量开水,煲开后用煲汤模式再煲约两个小时左右;食用时加盐调味! 功效:清火、润肺、补气,有止咳化痰的功效,经常食用效果更加。



压力性头痛的女性--天麻乳鸽汤

材料:鸽子1只,天麻1,5,料酒15,味精2,胡椒2 制作方法:


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