如何制定员工管理制度

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如何制定员工管理制度

如何制定员工管理制度 美甲店怎么制定员工制度

美甲店店主在制定员工制度是应该遵循哪些原则呢? 原则一、合法性

任何企业内部规章制度的效力都是以合法为前提的，美甲店在制定员工管理制度的前必须要对国家相关的劳动法规、人事法规进行了解和学习，避免一不小心侵犯了员工的合法权利，也让自己蒙受损失。

原则二、科学合理

在劳动法或其部门法没有规定的情况下，用人单位制定其内部规章制度时要坚持公平、合理、科学的原则，既要考虑员工的利益，又要考虑单位的利益;既要考虑对员工劳动行为的规范和制约，又要考虑对员工劳动积极性的激励。

原则三、人性化

没有最好的，只有最合适的.。美甲店员工管理制度制定应在合法合理的基础上，再广泛征求员工的意见和建议。只有员工认可的管理制度才会得到他们的支持和遵守。

员工管理制度基本内容： 1、员工的道德规范。 2、员工的考勤制度。 3、薪资福利制度。 4、员工的加班值班制度。 5、休假请假制度。 6、培训教育制度。

西餐厅员工的管理制度如何制定2015-10-25 11:18 | #2楼


员工要协助经理负责前厅的日常运转和管理工作，保证舒适的就餐环境和优质的食品，和良好里服务，来吸引顾客来源，通过向客人提供规范的优质服务，来获得最好的经济和社会效益，同时确保服务质量要不断提升。

经理要制定服务标准和工作程序，确保这些服务程序和标准的实施。 根据情况，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接-班工作，安排员工倒替休息日，负责对员工的考勤工作。 在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。 员工要妥善处理对客人发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。

检查结账过程，指导员工为客人结账。

服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报上坏了的设备，控制餐具的损耗，并切要及时补充所缺的东西。

员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 完成经理交办的其他工作。

1、了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。 2、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

3、开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情况，客人要求及特别注意事项。 （4）、检查工作人员的餐前准备工作是否完整；调味品、配料是否备齐；餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观；对不符合要求的要尽快做好。

开餐期间的工作：

（1）、客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。

（2）、对重要的宴会和客人，网络营销领班要亲自接待和服务。

（3）、对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自己处理不了的要及时报告经理处理。

（4）、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。

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