大学生厨艺大赛活动总结

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大学生厨艺大赛活动总结

**年11月2日，在全班同窗们的热切期盼中，信息管理大学10会计一第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。会计班全部学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。 充分准备好事多磨本次活动主如果会计班参加。首届厨艺大赛的成功举行也给咱们举行者很大的压力。可是咱们上下一条心，总结其他学院举行的经验和产生的问题，在原有的基础上从头制定筹备方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动大体流程赛前准备，正式开赛，发布结果。计划赶不上转变，进程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。通过各方面的考虑，炉灶、作料的采购和场地的申请与布置都大体筹备完毕，安排也加倍妥当和周到。之前组织者也担忧日期的延后会影响观众和参赛者的踊跃性。可是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是共赢的，这离不开所有成员的尽力劳动。 忙碌赛场 有条不紊比赛当天，每一个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日酷寒的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备：10套灶与锅，和各类比赛用的厨具，各类佐料，都一应俱全，


充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必需在30分钟内完成自己的作品。大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公平公正。他们将以 色、香、形、味、名 作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还按照观众的投票评出最具人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地取得休息的。当比赛结束的时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。 喧闹事后 回忆飘香随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛取得了评委的首肯博得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉老是最好的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。

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