5种稀有人参皂苷的制备及其对α-糖苷酶抑制活性的研究

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5种稀有人参皂苷的制备及其对α-糖苷酶抑制活性的研究

徐玉林;马东升;弓晓杰;郑毅男;刘文丛

【期刊名称】《河南农业大学学报》 【年(卷),期】2012(046)003

【摘 要】以人参茎叶提取物为原料,通过生物酶转化法和化学水解法制备5种稀有人参皂苷,采用体外实验测定这5种稀有皂苷对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性.结果表明,阿卡波糖对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶有强大的抑制作用,5种稀有皂苷表现出一定的抑制活性,且在一定程度上趋近于acarbose,其中对α-葡萄糖苷酶的抑制活性为acarbose＞20(s)-PPD＞compound K＞20(s)-Rh2＞20(s)-PPT＞20(s)-Rh1;α-淀粉酶的抑制活性为acarbose＞20(s)-Rh2＞20(s)-PPD＞compound K＞20(s)-Rh1＞20(s)-PPT. 【总页数】5页(P317-321)

【作 者】徐玉林;马东升;弓晓杰;郑毅男;刘文丛

【作者单位】吉林农业大学中药材学院,吉林长春130118;吉林农业大学中药材学院,吉林长春130118;大连大学,辽宁大连116622;吉林农业大学中药材学院,吉林长春130118;吉林农业大学中药材学院,吉林长春130118 【正文语种】中 文 【中图分类】S567.5 【相关文献】


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