Housekeeping-Manager客房部客房经理岗位职责

2022-10-08 12:45:20   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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管家部客房岗位职责说明

HOUSEKEEPING DEPT. JOB DESCRIPTION





部门 管家部—客房部 直接上司 行政管家 DEPARTMENT REPORTING TO 职位 客房经理 直辖下属 客房主管 POSITION SUBORDINATE 职级 5 编号 HK-02 JOB LEVEL REF NO. 任职条件 APPROPRIATE QUALIFICATIONS

1. 具有良好的关于管家部楼层基本运作方面的专业知识。 2. 具有酒店管理学位的优先,或具有相当丰富的工作经验. 3. 管家部3年以上主管工作经验 4. 有良好的管理能力。 5. 一定的管理技巧.

6. 有改进服务品质的方法.

工作职责 DUTIES RESPONSIBILITIES: 1. 协助行政管家管理客房部日常运作

2. 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督主管及领班的工作并在需要时提

供帮助。 3. 培训并激励员工,对他们的工作进行评估. 4. 负责客房全面的清洁,定期检查所有区域.

5. 确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守. 6. 确保迅速报告维修数据 7. 保持定期的清洁计划 8. 检查预抵VIP的房间。

9. 处理客人投诉,并要向行政管家报告 10. 确保恰当的处理客人的失物与招领 11. 负责严格控制钥匙领用程序

12. 与接待处合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准

确的记录 13. 管理质量的改善

14. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本

预算 15. 有效控制和分析预算的变动 16. 建立系统测量部门成本的有效性 17. 准备财务表现报告

18. 建立程序跟踪、报告、控制部门的流动成本

1



政策制定人 PREPARED BY



审批人

APPROVED BY 采用日期 EFFECTIVE








管家部客房岗位职责说明

HOUSEKEEPING DEPT. JOB DESCRIPTION





19. 根据存货控制程序处理和储存存货 20. 在部门内进行工作运作协调 21. 建立部门内的工作标准

22. 评估工作表现,并在必要时制定调整计划 23. 监督部门工作表现 24. 避免和调节抱怨 25. 解决争端

26. 约束员工遵守纪律

27. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划人力资源部和行政管家一起

招聘员工 28. 按照工作需要进行排班 29. 鼓励员工掌握多技能 30. 维护现有员工记录 31. 进行员工表现测评 32. 实施员工离职面谈

33. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 34. 指导员工表现

35. 负责向客人提供高品质服务 36. 提供高品质的对客服务 37. 确保客人需求与合理的要求被满足 38. 寻找机会不断发展对客服务

39. 确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服

40. 采取合适的行动解决客人的投拆

41. 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理程序 42. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 43. 保证酒店的清洁和养护

44. 保持维护所在工作区域的高度整洁 45. 保证所有报告和服务都按时完成 46. 完成上级交待的其它任务

47. 工作中遵循酒店对客服务满意标准

48. 遵守饭店的工作政策及程序,遵守酒店的行为规范以及员工手册中的条款。 考核指标 ASSESSMENT INDICATORS: 1. 各部门意见投诉率

2



政策制定人 PREPARED BY



审批人

APPROVED BY 采用日期 EFFECTIVE








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HOUSEKEEPING DEPT. JOB DESCRIPTION





2. 各项成本控制率 3. 员工意见投诉率

3



政策制定人 PREPARED BY



审批人

APPROVED BY 采用日期 EFFECTIVE




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