春季排骨汤的做法【养生健康食谱大全】

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春季排骨汤的做法



文章导读 \n

汤的种类较多，在对汤选择上，可以根据自身喜爱进行，常见汤就是蔬菜汤和鸡蛋汤，这两种汤含有的维生素、蛋白质和其他矿物质较多，喝的时候对身体没有影响，都是可以放心选择的，那春季排骨汤也是很好，不过对这类汤喝的时候要适量，春季排骨汤的做法如何呢，下面就详细介绍下。

春季排骨汤：

做法一

材料：排骨(肋排) 芡实 淮山 枸杞 姜 料酒 盐

做法

1:排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫捞出洗去浮沫和骨渣

2:排骨放入汤锅加水没过排骨 大火烧开放姜 料酒上盖转小火煮50分钟左右放入芡实(约1汤碗或抓1把) 淮山(约6片) 小火继续煮40分钟左右 放入枸杞(冲洗干净)关火后放适量盐即可

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