浅谈几种天然降糖食品及降糖保健食品

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浅谈几种天然降糖食品及降糖保健食品

代永刚;南喜平;吴琼;王署文

【期刊名称】《中国食物与营养》 【年(卷),期】2006(000)011

【摘 要】本文综述了几种具有降糖作用的天然食品,以及市场上常见的几种降糖保健品的作用机制及效果. 【总页数】4页(P23-26)

【作 者】代永刚;南喜平;吴琼;王署文

【作者单位】吉林省农业科学院农产品加工研究中心,公主岭,136100;吉林省农业科学院农产品加工研究中心,公主岭,136100;华南理工大学轻工与食品学院,广州,510640;吉林省农业科学院农产品加工研究中心,公主岭,136100 【正文语种】中 文 【中图分类】TS2 【相关文献】

1.食品、保健食品、药品中降糖类化学成分的快速分析 [J], 贾首时;王超众 2.采用反相高效液相色谱法测定降糖类保健食品非法添加降糖化学药品检验方法的研究 [J], 吴公平;雷玉萍;李荣玮;李慧敏

3.利用精密仪器快速检测降糖类保健食品中非法添加化学品的相关技术现状研究 [J], 安莹

4.离子迁移谱法快速检测保健食品和中成药中4种常见非法添加降糖类化合物 [J], 权勤波;刘中原;宋建建


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