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吃什么补脑的食物好呢
每天工作都需要浪费很多的脑细胞,尤其是脑力工作者更是如此,如果能够吃一些食物补脑的话,对身体的营养是有保证的,那么平时吃什么样食物好呢,哪些是属于补脑的饮食呢,只有大脑更好的进行运作才能够保证大脑的营养补充,才能够更好的工作和学习,下面给大家详细的了解一下什么食物对补脑有好处。
1、大豆及其制品
大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中,还含有丰富的必需氨基酸和磷脂,营养价值高,能增强脑血管机能。
2、龙眼
中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药。
3、动物内脏类
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动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是补脑的上乘食物。
4、红枣
红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P,还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。
5、芝麻
芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。
6、核桃
核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效,是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。
7、蜂蜜
蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为,蜂蜜具有增强体
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