有关包包子的日记六篇

2023-01-19 15:48:13   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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有关包包子的日记六篇

篇一

今天,我去阿姨家,她请我去她家里做客。

一到她家,阿姨就拿刚出锅的春卷和牛奶招待我。快到中午时,表妹回来了,刚看见我就让我陪她玩。我问她:你中午想吃什么,那当然是我最爱的肉包子。我跟阿姨说了声,中午就包肉包子吃,阿姨满口答道就好。 她跑到楼上拿了一包小面粉,加入适当的水,就开始和面。阿姨让我去冰箱里拿猪肉、葱、豆腐干和虾仁一起剁碎。我把材料一起洗了放一边,就开始剁肉。过了一会儿阿姨把面和好了而我才刚开始。我拿起刀不停地剁。过了好一会儿,材料终于被我剁碎了。

终于开始包肉包子了,我洗干净手就开始包,阿姨说:你来压偏面,我来添加馅,我用手不停地压,阿姨看见把我的手拿开说:这回不是包饺子是包包子,皮一定要厚。原来如此 ,我又试了一遍给阿姨看,阿姨说嗯,这回可以。我又有了信心。

懂事的表妹看见我们额头上的汗,连忙打开风扇,给我们端了杯茶。我说了一句:小表妹你可真贴心呀!表妹抓抓头笑着说:应该阿姨打开锅盖,香气扑鼻而来。我咬了一口,汁水喷了出来。 今天上午可真热闹呀!这肉包子是举世无双呀! 篇二

我的外公、外婆是东北人。当我得知这次暑假,他们要来宁波小住一段时间时,我可开心了!终于又可以吃到他们包得包子了。

有一天,他们让我和他们一起学做包包子。于是,我先认真地看起来,只见他们把面粉搅拌均匀,把菜剁成馅,把面切成一个个小面团,然后再把剁好的馅用筷子放到面团里,最后用面团把馅团团包住,做成一个个形状各异的包子,有花形的,有老鼠形的等等,好看极了。我的手再也忍不住了,伸手抓起一个面团就开始做了起来,但是由于本人学艺不精,连续包了几个结果都露馅了,最终只能是博得大家哄堂大笑! 哈哈,包包子还真有意思啊! 篇三

今天,我和姐姐,妈妈,姑姑一起包包子了。

包包子这活儿不容易干。先把发酵粉撒入面粉里,再倒点水把面揉好,然后把揉好的面放在碗里20分钟,等发酵。20分钟后,面发酵好了,就可以开始包了。先把面揉成一个个小小的面球,然后把它一按,成了一个扁扁的面


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饼,再把做好的馅放在面饼的中间,最后,把它包起来,一个生包子就做好了。把包好的包子拿到蒸笼上蒸,那香味香极了!再往嘴里一塞,好吃极了。

这包子真的很好吃,不相信你来我家吃吃看! 篇四

星期六的中午,妈妈正在做饭,今天吃的是包子,妈妈用擀面杖把面擀平,然后左手拿面皮,右手拿筷子,把肉放上去,然后,把面皮慢慢的合起来。妈妈的动作很快,不一会儿就包了很多的包子,我觉得挺好玩的就说:妈妈我也要包包子。妈妈说:好啊!接着妈妈又包了一个示范给我看,我照着妈妈的样子包了一个包子,可这一点也不像包子,更像一个鸡蛋。妈妈说:没关系,这个包子就让给你吃吧!我心想:妈妈说的对,虽然他很难看,但这也是我努力的成果呀!

但是为什么妈妈能包的那么好呢?我还是下决心自己认真学习一下,于是,我学着妈妈的样子,把馅儿放在面皮的中央,挖了一点馅儿,因为技术不娴熟,所以少放一些,然后先对折,再把另外一个角也对折,我仔细看看妈妈包的包子,因为对折的角度和多少是一样的,后面才能包好,看来任何事情都要仔细观察,然后多做几次,最重要的还是要在以前的失败中不断总结经验,然后改进,再可以进步的啊!学习也是如此,一次考得不好,就一定要认真反思自己的问题,才能不断提高,看来小事情里面的大道理值得每一个人好好学习 篇五

今天,妈妈说晚上有时间,我们改善一下伙食,晚上做包子吃吧,我和爸爸异口同声的都同意了,哈哈,包包子开始啦,我兴奋极了,心中充满了喜悦,也充满了骄傲,因为我想今天,我一定做一个自己喜欢而且超好吃的包子来。

我们包包子得用面粉和菜还有肉,所以我们得去街上买,我们走过小河,过了马路……终于来到了菜市场,菜市场里的菜应有尽有,一应俱全,真是完美呀!我们来到一家面粉店,买下了面粉,又来到卖菜的地方买了菜然后来到卖肉的地方买了肉,就回家了。一切准备就绪,我们把一点点水倒入到面粉,把它搅拌均匀,把它压扁,把菜和肉切啐,用调味料再搅拌,然后把它包进包子里,一个包子就这么快做好了,我做了好多具,有大有小,有的象肥肥的小猪,有的象可爱的小兔子,奇形怪状,笑的妈妈合不上嘴。 晚上,妈妈和爸爸都吃上了我做的包子,心里别提有多高兴。 篇六

今天中午,爸爸说晚上包包子吃,我和弟弟一致同意。于是,我们就开始包子大作战了。

先开始和面,爸爸从刚买回来的面粉袋中取出一部分面粉放在一个盆子里,并舀了一勺水放在旁边。开始和面了,爸爸把水一点点一点点的到入面粉中,手不停地在揉面,等爸爸放下水勺,我们就迫不及待地跑过去帮辘辘,水多了!爸爸着急地说,佳欣,先不要放水了,给我拿点面粉来。”“哦。”“啊,再把酵母拿来!”“哦,是。”…… 忙活了半天,面终于和好了。现在开始做馅儿,爸爸从冰箱里拿出一块猪肉、一个卷心菜,从箱子里拿出一个大蒜头,从门前的花盆里摘下一小簇葱,然后让弟弟到后面的菜市场里去买一些豆腐干。等材料齐了以后,我们就开始做馅儿﹕我把弟弟洗好的菜切成末末,而爸爸则是把我切好的菜炒熟。


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