如何提升店面经营管理.doc

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如何提升店面经营管理

1、制定标准的人员管理，并不折不扣的执行。包括人员出勤、外出规定，交接班、排班。同时，实行统一的绩效管理、薪酬福利管理及岗位晋升管理。

2、加强人员培训，人才是零售企业的根本。因为零售业的竞争，归根到底是人才的竞争。对新老员工进行入职培训、技术培训、岗位培训等。让新员工能快速进入工作状态，让老员工更专业和职业化以及有一定的开展空间能成为各部门的独挡一面的能手。 3、加强门店中层人员的管理。他们是店长的左右手，他们应时时架起员工与店长之间沟通的桥梁。门店中层管理者必须提高自身素质和管理水平，尤其是要熟知和掌握日常考核标准和日常考核积分处理方法及程序、带发动工积极实施并做好业务辅导、考核反响等重要环节的工作，使自己成为积极合格的考评者。其次，员工考核细那么实施的关键，是门店负责人要高度重视，必须身体力行，严格地催促中层对员工考核的程序，并认真方案、组织实施，安排布置和检查，将此工作纳入门店中层管理人员的考核内容中。从而使得中层及员工的工作积极性和主观能动性进一步提高。

4、加强执行力和工作效率的提升。门店管理的执行力，是民营超市与店管理人员之间的管理理念认同的矛盾点。如果老板刻意改变，执行力度无法到达，管理的执行度出现连锁反响，执行不到为，管理，所有制度只是一文白纸，工作效力减弱，严重影响企业的开展，甚至导致企业一振不起，走到无法的地步。

1、货架商品的陈列：所有陈列商品的大前提是要有清洁感，都要给进店挑选商品的顾客留有一种明亮、整洁、朝气蓬勃的印象。


要保持商品的清洁，必然要保持货架、柜台及商品包装的清洁。各个货架按商品品类陈列。划分好各个区域。

2、特殊商品的陈列：特价商品和活动商品的陈列比拟特殊，这种商品多数是库存较大或那么是换季商品，需要在短期能大量出售清理。可以有几种方式来：1大量堆陈：大量的堆陈有量的感觉，会吸引顾客注意，顾客可联想到“廉价”。2明显的价格牌：越大越清楚的价格牌，会有越廉价的感觉。3价格让利：吸引人的价格，让顾客第一眼看到商品的价格，觉得“物超所值”，提高购置欲望，店内播送造势，用听觉刺激消费者产生购置欲。

3、卖场布局：通过教合理的布局也能起到很好的作用。在卖场的重要通道配置适宜的商品促进销售，例如：卖场中主通道的两侧，是顾客必经之地，也是商品销售最主要的地方。此处配置的商品主要是：①主力商品，②购置频率高的商品，③快速消费的商品。

门店的最终目的还是为了能有一个较好销售业绩，从人员到商品陈列都是为了销售做准备，销售业务的开展有平时的正常销售外还有促销活动的销售和业务。 1、促销活动：

做促销活动要有针对性，主题要鲜明，如：开业促销节假日特价等。防止天天都是做促销的方式。这样让消费者反感，有上当受骗的感觉。

2、活动目的：

做促销活动要有目的性，如扩大营业额，并提升毛利额;稳定老顾客，并吸引新顾客，以提高来客数;及时清理店内滞销存货，加速

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