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美味调料帮你调养好身体
导语:大家都知道孜然羊肉这道菜,但除了口感的因素外,孜然能减
低羊肉的热性也是一个原因。这听起来很奇怪,因为孜然本身也是热性的,但它有个特殊的功效,就是有发散的作用。
美味调料帮你调养好身体美味调料帮你调养好身体茴香暖胃
小茴香是种温性调料,有散寒、止痛、活血的作用,如果只拿它来炖肉的话,摄入量就太少了,可以用它来做零食,比如来炒南瓜籽。买些南瓜籽,放入小茴香、桂皮、大料、生姜以及盐,煮20分钟,然后再把南瓜籽炒干就行了,没事的时候吃两个,保健作用非常好。还可以用小茴香来冲茶,把小茴香炒5分钟后,用擀面杖擀成粉末,加红糖,肚子痛的时候,喝杯茴香水就会好受很多。陈皮护嗓
陈皮主要有化痰止咳的作用,如果你得了风寒,可能有些干咳,喝
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