大蒜百利却有一害,且危害极大,为了身体健康,别再不当回事

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大蒜百利却有一害，且危害极大，为了身体健康，别再不当回事

导语：大蒜百利却有一害，且危害极大，为了身体健康，别再不当回事

大蒜在调味品界占有非常重要的地位，在南方来说，大蒜是一种炒菜重要的配料，在烹饪菜肴的时候如果少了他就会少了一定的味道。而在北方来说，大蒜是可以直接食用的食材，具有杀菌、消炎的作用。大蒜的好处还有很多，今天养生小课堂和大家一起来探索大蒜的作用和禁忌，一起来看看吧！



1、调节血糖

大蒜有降糖的作用。实验证明，大蒜提取物可明显降低高脂血症家兔的血脂及低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，使粥样硬化斑块明显缩小。大蒜还可影响肝糖原合成，增加血浆胰岛素水平，对糖尿病患者具有有益的治疗作用。大蒜可以帮助人体有效降低血液中的脂肪含量、对于预防心脑血管疾病也有好处。




2、消炎杀菌

大蒜是天然的植物抗生素，含有的很多成分对寄生虫、细菌等病原体具有很强的抑制作用，特别适合用大蒜辅助治疗流行性感冒、感染等。大蒜里含有丰富的大蒜素，这种物质具有抗病消菌的功效。曾经有实验发现，将大蒜搅成汁水可在3分钟内消灭实验容器中的细菌。



3、健脑益智

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