煲汤我们常用到的药材

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煲汤我们常用到的药材

导语：随着我们对于养生的深入了解，越来越多养生的方法被我们开



发了出来，很多养生的方法不但简单而且还有很好的效果，所以我们在日常生活中一定



随着我们对于养生的深入了解，越来越多养生的方法被我们开发了出来，很多养生的方法不但简单而且还有很好的效果，所以我们在日常生活中一定要懂得这样的养生方式才对，例如煲汤就是不错的养生效果，我们可以采用一些药物来做成能养生保健的药膳，那么我们在煲汤的时候经常使用到哪些药材呢？阿胶





《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”红枣





《中华本草》：“补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不和。”



《生命时报》湖北省中医院脏象肝病研究所所长博士生导师盛国光教授介绍，红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等作用。由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。桑葚





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