厨房美食菜谱：清补凉水鸭汤的做法

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《厨房美食菜谱：清补凉水鸭汤的做法》，欢迎阅读！



厨房美食菜谱：清补凉水鸭汤的做法



这是一道比较适合秋天饮用的滋补汤水，清补凉不寒不燥，水鸭滋阴去燥，两者合在一起煲汤具有清润去燥，增强人体的免疫力，是全家老少都可饮用的汤水。 食材 主料： 清补凉 水鸭 猪骨 生姜3片 盐适量 清水适量 步骤

1.准备食材，将清补凉泡软备用。 2.将水鸭焯水冲冼干净备用

3.将全部食材冷水下高压锅内，小火压40分钟。 4.待高压锅排气后，揭盖加盐调味即可食用。 5.成品图

小贴士：清补凉提前泡软


水鸭下料酒焯水去腥味

这个份量是4-5人份量，可随意增减。 如果用沙锅煲汤，煲汤时间至少2个小时。

本文来源：https://www.dy1993.cn/t6qK.html